Lebensmittel-Neuigkeiten

[THT]

In letzter Zeit stolpere ich ständig über diese neue EU "Novel Food" Verordnung, denn gewisse Rohstoffe kann ich gar nicht mehr so einfach beziehen. So wurde ich zuletzt daran gehindert, rohes Erdmandelmuß zu bestellen, ganz einfach weil die spezialisierte Firma wegen der neuen Verordnung bereits konkurs gegangen ist!

Aber auch bei meinem Gewürz und Rohstoffhändler meiner Wahl muß vieles umdeklariert werden zu "äußerlichem/kosmetischem Gebrauch". Das funktioniert zwar noch, allerdings werden bald "spezialisierte Händler" mit minderwertiger Ware auftauchen, da ja nicht mehr auf Lebensmittelsicherheit geprüft werden muß. Unterm Strich beschert uns diese neue Verordnung also einen reduzierten Verbraucherschutz - außer man kauft irgendwann nur noch EG-Zuchtkonformes Genfraß (bio oder kein bio spielt dabei kaum eine Rolle mehr).

Wir kennen es ja auch schon von unserem geliebten Waldkraft-Versandt: gefühlt das halbe Sortiment ist bereits als "Tierfutter" deklariert!
Oder das überall vertretene und "nur für äußerliche Anwendung" deklarierte Aloe-Blatt im Bioladen.

Also immer auf gute Händler achten, die einen Ruf zu verlieren haben. Billige Anbieter aus Indien/China etc. werden leider immer unseriöser werden wegen diesen fehlenden Kontrollen!

Alte Obstsorten bekommt man bei uns inzwischen nur noch privat via Kleinanzeigen, im Bioladen Fehlanzeige!

https://www.urheimische-notizen.de/de/urheimische-ausgaben/aktuelle-ausgaben/2013-02/eine-schande-eu-jatet-alte-sorten/

Also auch das private lokale Netzwerk zu Erzeugern und Samenliefgeranten wird immer (überlebens)wichtiger. Denn auch dem Bioladen werden irgendwann manche wirklich gesunden Lebensmittel ausgehen - außer wir bekommen EU-Gesundheitsbeamte a la Kennedy! ;-)