Lebensmittel-Neuigkeiten

[Erato]

Öko-Monitoring bestätigt: Bio liefert die sichersten Lebensmittel
19.06.2015  

Baden-Württemberg präsentierte heute die Ergebnisse des neuesten Öko-Monitorings, einem Kontrollprogramm, das Bio-Lebensmittel auf erwünschte und unerwünschte Inhaltsstoffe untersucht und die Werte mit denen konventionell erzeugter Lebensmittel vergleicht. Felix Prinz zu Löwenstein, Vorsitzender des Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW), zu dessen Gründungsmitgliedern Demeter zählt, kommentiert:

„Die neuen Test-Ergebnisse des Öko-Monitorings Baden-Württemberg zeigen dieses Jahr ein weiteres Mal, dass Bio-Lebensmittel die sichersten Produkte am Markt sind. Weil Bio-Bauern keine chemisch-synthetischen Pestizide einsetzen, sind diese fast vollständig frei von Verunreinigungen mit Pestiziden. Besonders deutlich wird der Unterschied bei Gemüse: Öko-Gemüse ist durchschnittlich 320-fach weniger mit Pestiziden belastet als konventionelle Produkte.

Die Ergebnisse beweisen einmal mehr, dass die bewährte prozessorientierte Bio-Kontrolle den Verbrauchern die höchste Sicherheit bietet. Der schonende Anbau-Prozess, bei dem die Bio-Bauern auf Fruchtfolgen, Sortenvielfalt und ökologischen Pflanzenschutz setzen, führt zur hohen Bio-Qualität im Endprodukt.

Auch wenn fast alle Bio-Produkte keine Belastungen mit chemisch-synthetischen Pestiziden aufweisen, kann nicht ausgeschlossen werden, dass Pestizid-Spuren auf Bio-Produkte gelangen. Denn solange der Großteil der Landwirtschaft auf den Einsatz von Agrarchemie setzt, befinden sich Pestizidrückstände in unserer gesamten Umwelt.

Die Ergebnisse des Öko-Monitorings zeigen auch, dass bei der Reform des europäischen Bio-Rechts weiter auf das bewährte Öko-Kontrollsystem gesetzt werden muss. Auf dem Holzweg sind die EU-Mitgliedsstaaten, die diese Woche im EU-Agrarrat forderten, dass Bio-Bauern für den Pestizid-Einsatz ihrer konventionellen Nachbarn haften sollen. Diese Forderung würde die Abschaffung des Ökolandbaus in Europa bedeuten.“


Quelle:http://www.demeter.de/verbraucher/aktuell/bio-liefert-die-sichersten-lebensmittel


Auch wenn es auf dieser Erde keine "sauberen" Nahrungsmittel mehr gibt, ist dieses Ergebnis doch ein gutes Argument, bewußter einzukaufen.

[verdandi]

Es gab da ein Experiment mit einer schwedischen Familie, die sich konventionell ernährte. Es waren viele Pestizide in ihren Urinproben zu finden. Nach zwei Wochen rein biologischer Ernährung waren diese jedoch größtenteils verschwunden:

https://www.youtube.com/watch?v=Y3G_vyVLvHQ

Der Test wurde von einer Lebensmittelkette gestartet und vom schwedischen Umweltforschungsinstitut durchgeführt. Besonders spannend finde ich, wie schnell sich das reguliert hat.

[verdandi]

Warnung vor Schadstoffen in Alsan.

Alsan findet sich auch in unserem Kühlschrank. Greenpeace hat verschiedene Produkte mit Palmöl untersucht und schädliche Substanzen gefunden, unter anderem auch in dieser Margarine.

https://wald.greenpeace.at/kein-palmoel-auf-unseren-tellern/?utm_source=facebook&utm_medium=organic&utm_campaign=fpo_eng&utm_content=27091712

Generell scheint Palmöl nicht unbedenklich zu sein, denn es hat nicht nur eine zweifelhafte Wirkung auf die Gesundheit, es wird für den Anbau auch Regenwald vernichtet.

http://www.ndr.de/ratgeber/verbraucher/Wie-bedenklich-ist-Palmoel-fuer-die-Gesundheit,palmoel104.html

Mein Vertrauen gegenüber irgendwelchen Organisationen ist gering, aber Alsan ist ohnehin ein künstliches und von daher wohl wenig empfehlenswertes Lebensmittel. Ich werde darauf verzichten.

[Dancred]

Alsan findet sich auch in unserem Kühlschrank. Greenpeace hat verschiedene Produkte mit Palmöl untersucht und schädliche Substanzen gefunden, unter anderem auch in dieser Margarine.

Vielen Dank, die hatten wir auch schon mal im Kühlschrank.

[Paganlord]

Und wir ebenfalls. Vielen Dank für diesen Hinweis.

[Hælvard]

Alsan findet sich auch in unserem Kühlschrank. Greenpeace hat verschiedene Produkte mit Palmöl untersucht und schädliche Substanzen gefunden, unter anderem auch in dieser Margarine.

https://wald.greenpeace.at/kein-palmoel-auf-unseren-tellern/?utm_source=facebook&utm_medium=organic&utm_campaign=fpo_eng&utm_content=27091712

Vielen Dank für diese wichtige Information!
Alsan gibt es in vielen Kaufhäusern zu kaufen, BioCompany, Kaufland etc.
Wer denkt, hier eine preisgünstige Variante einer Pflanzenmagarine in Bio-Qualität zu erhalten, spart hier auf Kosten der eigenen Gesundheit!

[Lohe]

Habe sie entsorgt. Gekauft im Biohofladen meines Vertrauens...

[THT]

Margarine ist immer schlecht. Per Definition.
Ein Ding, das erfunden wurde, um Industriemüll zu entsorgen, bleibt verflucht bis zum Ende aller Dinge...

[strega]

Margarine ist immer schlecht. Per Definition.
Ein Ding, das erfunden wurde, um Industriemüll zu entsorgen, bleibt verflucht bis zum Ende aller Dinge...

Schaut dass ihr ein gutes Olivenöl oder in Deutschland oder Ösiland heimisches Öl auftut.... möglichst von lokalen Erzeugern, keine internationalen Ketten. Margarine ist ein reines Kunstprodukt, tradioneller sind Öle, in Austria haben sie phantastische Ölkürbisse, ansonsten gutes Rapsöl, Nussöl in Germania - schauen dass nicht gerade genetisch manipuliertes Zeugs aufm Teller landet....

Fett tut gut, wenns gute Fette sind, also nix raffiniertes genmanipuliertes, sondern einfach natürlich.....

die low-fat-Fraktion, die denkt, von Fett wird man/frau automatisch dick möge sich nochmal besinnen.....

ich glaub eher, wir werden von raffiniertem Weissmehl und Zucker fett. Beweise kann ich bei Bedarf demnächst erbringen....

[Lohe]

Ja, hier im Westen sagt man:
Die K... muß glänzen.

Die Lohe