13.01.12022, 21:14
Kiefernnadeln-Oxymel
Zutaten
2 bis 3 Zweige Kiefernadeln (Mischung mit Tannen- und Fichtennadeln möglich)
300 g Honig
100 g Apfelessig
Die Nadeln klein schneiden und in ein Einwegglas mit Gummiring geben. Die Nadeln mit dem Apfelessig übergießen und an einem hellen, aber nicht vollsonnigen Platz stellen.
Ergebnis nach 7 Tagen...
Die Mischung 14 Tage ziehen lassen und täglich schwenken.
Anschließend die Nadeln abseihen und den Honig dazugeben. Das Oxymel ist kühl und dunkel etwa 1 Jahr haltbar.
Täglich 2 Esslöffel mit Wasser vermischen und 30 Minuten vor dem Essen trinken.
... Endprodukt und Verkostung folgt ...
Zutaten
2 bis 3 Zweige Kiefernadeln (Mischung mit Tannen- und Fichtennadeln möglich)
300 g Honig
100 g Apfelessig
Die Nadeln klein schneiden und in ein Einwegglas mit Gummiring geben. Die Nadeln mit dem Apfelessig übergießen und an einem hellen, aber nicht vollsonnigen Platz stellen.
Ergebnis nach 7 Tagen...
Die Mischung 14 Tage ziehen lassen und täglich schwenken.
Anschließend die Nadeln abseihen und den Honig dazugeben. Das Oxymel ist kühl und dunkel etwa 1 Jahr haltbar.
Täglich 2 Esslöffel mit Wasser vermischen und 30 Minuten vor dem Essen trinken.
... Endprodukt und Verkostung folgt ...
Geduld in allen Dingen führt sicher zum Gelingen.