Forengrundsätze
Suche
Mitglieder
Kalender
11.07.12009, 10:37
Hallo
wir sind eine Großfamilie - 7 Kinder und 2 Erwachsene.
Leben seit Jahren vegan bzw. vegetarisch (wenig Rohmilchprodukte aus Ziegen oder Schafmilch) mit sehr viel Rohkostanteil.
Eigentlich sind wir immer als "gesunde Vorbild Familie" angesehen worden - weil wir auch keinerlei Zucker essen (zur Süßung nehmen wir ausschließlich unerhitzen Honig)
Nun ist bei uns ein AKUTER Jodmangel festgestellt worden!!!!!!
Meine Frau war schwanger und hat ein Baby geboren, welches nun sein Leben lang Schilddrüsenhormone nehmen werden muss (ansonsten wäre er schwer geistig behindert).
Dazu kommt bei uns allen ein Vitamin B12 Mangel - der bei unserem Säugling gravierende Entwicklungsverzögerung als Resultat hat und OHNE dieses Vitamen würde er auch bleibende Schäden haben!
Wir sitzen hier nur sehr betroffen und auch schockiert, denn wir dachten immer es sei "richtig" sich derart zu ernähren - eben ohne tiere zu töten, ohne den Kälbchen die Milch wegzunehmen oder zu forcieren, dass Tiere nur zur Ausbeutung da sind etc....
Schlussendlich müssen wir aber jetzt doch schauen, wie wir unseren Vitamin B12 Haushalt hochschrauben. Und da wir sehr viel Frischkornmüsli, Sauerkraut, Sauerteigbrot, sauere Gurken etc. gegessen haben und wir dennoch derart miese Ergebnisse haben - müssen wir entweder "Tabletten/ Tropfen" einwerfen - oder doch zu tierischen Produkten zurückgreifen (BEIDES ist für uns eigentlich nicht vereinbar....)
Und für das Jod - da wir keine Eier essen (und schon garkeine konventionellen essen wollen - und nur in denen soll ja Jod enthalten sein) - keinen Fisch töten wollen - bleibt auch hier nur die Lösung das ZEug zu schlucken!!!
Wir haben sovieles gelesen - von wegen -
- Kinder vegan ernähren wäre kein Problem
- schwanger sein und vegan zu leben sei auch kein Problem
---> wir haben immer darauf geachtet uns gesund und ethisch zu ernähren - und DENNOCH haut es einfach nicht hin - und das nicht nur bei einer einzel Person, sondern wir sind derer 9 - 9 Menschen, bei denen das Selbe festgestellt wurde.
DENKT MAL DARÜBER NACH.....
wir sind eine Großfamilie - 7 Kinder und 2 Erwachsene.
Leben seit Jahren vegan bzw. vegetarisch (wenig Rohmilchprodukte aus Ziegen oder Schafmilch) mit sehr viel Rohkostanteil.
Eigentlich sind wir immer als "gesunde Vorbild Familie" angesehen worden - weil wir auch keinerlei Zucker essen (zur Süßung nehmen wir ausschließlich unerhitzen Honig)
Nun ist bei uns ein AKUTER Jodmangel festgestellt worden!!!!!!
Meine Frau war schwanger und hat ein Baby geboren, welches nun sein Leben lang Schilddrüsenhormone nehmen werden muss (ansonsten wäre er schwer geistig behindert).
Dazu kommt bei uns allen ein Vitamin B12 Mangel - der bei unserem Säugling gravierende Entwicklungsverzögerung als Resultat hat und OHNE dieses Vitamen würde er auch bleibende Schäden haben!
Wir sitzen hier nur sehr betroffen und auch schockiert, denn wir dachten immer es sei "richtig" sich derart zu ernähren - eben ohne tiere zu töten, ohne den Kälbchen die Milch wegzunehmen oder zu forcieren, dass Tiere nur zur Ausbeutung da sind etc....
Schlussendlich müssen wir aber jetzt doch schauen, wie wir unseren Vitamin B12 Haushalt hochschrauben. Und da wir sehr viel Frischkornmüsli, Sauerkraut, Sauerteigbrot, sauere Gurken etc. gegessen haben und wir dennoch derart miese Ergebnisse haben - müssen wir entweder "Tabletten/ Tropfen" einwerfen - oder doch zu tierischen Produkten zurückgreifen (BEIDES ist für uns eigentlich nicht vereinbar....)
Und für das Jod - da wir keine Eier essen (und schon garkeine konventionellen essen wollen - und nur in denen soll ja Jod enthalten sein) - keinen Fisch töten wollen - bleibt auch hier nur die Lösung das ZEug zu schlucken!!!
Wir haben sovieles gelesen - von wegen -
- Kinder vegan ernähren wäre kein Problem
- schwanger sein und vegan zu leben sei auch kein Problem
---> wir haben immer darauf geachtet uns gesund und ethisch zu ernähren - und DENNOCH haut es einfach nicht hin - und das nicht nur bei einer einzel Person, sondern wir sind derer 9 - 9 Menschen, bei denen das Selbe festgestellt wurde.
DENKT MAL DARÜBER NACH.....