Rohkostbrot
#4
Hallo,

ich möchte ein Rezept vorstellen für alle, die gern Schoko essen, sehr lecker.

Füllung:
1/2 Kokosnuß
1/2 Tasse Dattelmus
4 EL Carobpulver
https://www.youtube.com/watch?v=sKe5CNi_jiU

Meine Version:
5 Eß Bio-Kokosraspel + 2 Kokosmehl
2 – 3 Eß Bio-Kakao
1 Eß Olivenöl
Schokoladenmasse:
200 g Kokosöl
100 g rohes Kakaopulver
1 Tasse Dattelmus
1 Eß Zimthonig

Ich hatte leider nicht diese passenden Formen, sondern etwas größere, und ich habe für den Guß zuviel Dattelmuß genommen. So ist es nicht so fest geworden, man muß es aus den Formen löffeln. Doch es schmeckt wirklich gut, auch wenn es bei den sommerlichen Temperaturen nicht gerade das ideale Naschwerk ist.
aromarin - Haut wie Samt und Seide
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Rohkostbrot - von Gast aro - 02.06.12014, 17:57
RE: Rohkostbrot - von wuzaa - 03.06.12014, 15:33
RE: Rohkostbrot - von Gast aro - 04.06.12014, 22:30
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