Getreide - Opium für das Volk?

[Pamina]

Novalis,

Ich bin noch relativ jung und habe die Kurve gerade noch gekratzt. Ich möchte den kommenden Rohkostwettbewerb nutzen, um das Thema hier zu vertiefen. Für mich das Optimum sozusagen raus zu holen.

Der Haken bei mir ist halt diese Brotsucht, doch der werde ich nicht nachgeben. Eigentlich müßte das ja längst erneuert sein, wahrscheinlich lagert da noch was im emotionalen Bereich.

Ich meine mit dem Brot ist das so eine Sache. Brot ist für viele ein Synonym für "Gute Zeiten".
Das gute Brot muss aufgegessen werden, das wurde mir zumindest schon in der Kindheit eingehämmert.

Außerdem finde ich Brotbacken und desen Ablauf (Getreide mahlen, Teig kneten, gehen lassen, formen, backen) irgendwie entspannend Ich esse Brot auch sehr gerne, leider wehrt sich mein Körper inzwischen dagegen. Trotzdem verfalle ich dem Brot auch hin und wieder!