Veilchen - Heilrezepte

[Sirona]

Veilchen (Viola odorata)

   

Das Veilchen ist eine einjährige Staude, die man oft in unseren Gärten findet. Es hat kleine violette Blüten, die im Frühling aus dem Gras wachsen. Man findet es oft an Zäunen, Hecken, Waldrändern und auf schattigen Wiesen. Die Blütezeit ist von März bis April. Die Pflanze wird 10 bis 20 cm groß. Zur Familie der Veilchengewächse zählen mehr als 500 Arten. Zu den beliebtesten Arten zählen die Stiefmütterchen, Hornveilchen und Duftveilchen.
Das ausdauernde Märzveilchen wird 5 bis 10 cm hoch. Märzveilchen bilden 10 bis 20 cm lange, sich bewurzelnde Ausläufern und Blattrosetten. Die langen, gekerbten, gestielten Blätter der Pflanzen sind nierenförmig bis eiförmig mit herzförmigem Grund. Die Blüten sind meist dunkelviolett bis purpurviolett gefärbt.
In der Naturmedizin wird das Veilchen heute besonders bei Beschwerden der Atemorgane eingesetzt, wie zum Beispiel bei Husten. Die Pflanze hat aber auch eine blutreinigende Wirkung und ist bei verschiedenen Hautkrankheiten wirksam. Veilchen sind harntreibend und helfen bei rheumatischen Schmerzen.
Schon im Altertum war das Veilchen als helfende Pflanze bekannt, man berichtet zum Beispiel, daß Hippokrates das Veilchen gegen Kopfschmerzen und Sehstörungen eingesetzt hat.

Volksnamen
Heckenveigerl, Märzveigerl, Osterveigerl, Vegeli, Viole

Wirkung und Anwendung des Veilchen
• Blutreinigung
• Bronchitis
• entzündungshemmend
• Gelenkrheumatismus
• Augenerkrankungen
• Gicht
• Halsentzündungen
• harntreibend
• Hautbeschwerden
• Hautirritationen
• Heiserkeit
• Husten
• Katarrhe der oberen Luftwege
• Keuchhusten
• leicht abführend
• Magenkatarrh
• Ohrenschmerzen
• Rheumatismus
• schweißtreibend
• verschiedene Hautkrankheiten

Verwendete Pflanzenteile
Das Kraut, die Blüten und die Blätter sammelt man von März bis April, Wurzeln kann man im September und Oktober sammeln. Getrocknet wird schattig und luftig.

Inhaltsstoffe
Saponine, Bitterstoffe, Alkaloid, Violin Cyamin (blauer Farbstoff), Glykoside, Salizylsäuremethylesther, Odoratin

Wo findet man Veilchen
Das Märzveilchen wächst hauptsächlich in Mittel- und Südeuropa bis in Höhenlagen von 1400 m. Die Pflanze bevorzugt Gebüsche und Waldränder, oft findet man das Märzveilchen auch in der Nähe von Siedlungen

Anwendungsbeispiele und alte Rezepte rund das Veilchen

Tee
10 g Wurzeln mit 250 ml kaltem Wasser übergießen, kurz aufkochen und nach 5 Minuten absieben. Täglich 3 Tassen trinken.

Husten-Tee
Veilchenblütentee wird aus einer Handvoll Veilchenblüten zubereitet. Die frisch gesammelten Blüten werden mit heißem Wasser übergossen und zehn Minuten ziehen gelassen. Veilchenblütentee hilft bei Erkältung und Husten.
Ein Absud mit Märzveilchen wirkt brechreizerzeugend.

Äußerliche Anwendung
Äußerlich werden sie für Umschläge auf eitrige Wunden, Geschwüre und Ausschläge gelegt

Frauenkräuter - Veilchen für die Schönheit
Das Veilchen findet oftmals in der Schönheitspflege Verwendung, zum Beispiel bei Hautproblemen in der Pubertät. In diesem Fall kann z.B. ein Veilchenwasser das Hautbild sanft verbessern.

Eine Salbe mit Veilchenextrakten hilft u.a. bei Narben, wie sie durch einen Kaiserschnitt entstehen oder auch bei Brustschmerzen.

Das Veilchen wurde sehr geschätzt und war in vielerlei Weise zubereitet worden u.a.: als frisch gepresster Veilchensaft, destilliertes Veilchenwasser, Veilchenzucker und –sirup, als Veilchenzelten gebacken, als Veilchenhonig, Veilchenöl und Veilchenessig.

Allgemeine Informationen
Vielleicht kennst du das Lied „Ei Veilchen liebes Veilchen, so sag' doch einmal an, warum gehst du ein Weilchen den Blumen all voran?"
Zur Familie der Veilchengewächse zählen mehr als 500 Arten. Zu den beliebtesten Arten zählen die Stiefmütterchen, Hornveilchen und Duftveilchen.
Die Pflanze ist eine Zierpflanze, deren junge Blätter und Blüten essbar sind. Man garniert mit den Blättern und Blüten Salate, Gebäck und Getränke. Auch getrocknet, im Eiswürfel oder kandiert sehen sie schön aus und schmecken auch gut.
Die Veilchen sind beliebte Blumen, die in der Dichtung unzählige Male besungen und in der Gunst des Volkes wahrscheinlich nur von der Rose übertroffen wurde. Das Märzveilchen ist die am kräftigsten und angenehmsten duftende Angehörige dieser Gattung. Tatsächlich gibt es von den Veilchen viele Arten die gar nicht oder nur wenig duften. Die medizinische Verwendung der Märzveilchen war bereits Hippokrates und Plinius sowie der heiligen Hildegard bekannt.

Quelle: Internet