Kokosmilch

[Kelda]

[Paganlord]

Recht hast du, also wird das ebenfalls herausgenommen. Es lebt nicht mehr. Wir sollten diese klare Grenze beibehalten.

[Nuculeuz]

So einfach sehe ich das nicht.
Ich verwende zum Beispiel nur Kokoscreme, ohne Wasseraufbereitung und so wie es aussieht ohne Pasteurisierung.
Während es bei Sojamilch ZWANGSLÄUFIG notwendig ist, durch Erhitzung die Bohnen genießbar zu machen, ist dies bei Kokosmilch NICHT der Fall. Es muß also eine genauere Information des Produktes vorliegen. Grundsätzlich ist Kokoscreme ja nicht zu verwerfen, denke ich.


Grüße

[Nuculeuz]

Habe noch mal genauer nachgeschaut, tatsächlich sind die meisten Kokosmilchprodukte in irgendeiner Form erhitzt worden, zumindest die, die über inländische Firmen (egal ob Bio oder nicht) bezogen werden. Scheint gesetzliche Auflagen zu haben. Kokosmilch direkt aus Asien kann hin und wieder abweichen, aber unterm Strich bleibt es wohl Glückssache. Werde mich da noch genauer informieren, aber solange das Produkt nicht mit großer Wahrscheinlichkeit unbehandelt ist, muß es wohl gestrichen werden.

Sofortlösung:
Kokosfleisch durch Fruchtsaftpresse jagen und Flocken zusammen mit Extrakt mit warmem Wasser nachmixen. Zum Verdicken kann man gleich Banane dazumischen.


Grüße

[Paganlord]

Sofortlösung:
Kokosfleisch durch Fruchtsaftpresse jagen und Flocken zusammen mit Extrakt mit warmem Wasser nachmixen. Zum Verdicken kann man gleich Banane dazumischen.

Das hört sich lecker an. Werde es sofort ausprobieren, weil wir uns gestern gerade so eine Kokosnuß gekauft haben.

[Gast]

Kokosnus + Banane gemischt ergibt eine sehr ungünstige Kombination (Fett+Zucker) soie manipulierte Zubereitung, siehe auch Trennkostbericht von Alexis

http://www.pagan-forum.de/index.php?showtopic=24379
viele rohkoestler denken: hauptsache roh, dann muss ich gar nichts weiter beachten. das ist aber falsch. die richtige nahrungsmitelkombination ist von entscheidener bedeutung! man sollte entweder wissen, wie man die nahrungsmittel richtig kombiniert oder aber pro mahlzeit nur ein - hoechstens zwei - verschiedene nahrungsmittel zu sich nehmen. man kann sich hierbei von seinem "hunger auf dieses und jenes" leiten lassen - denn der koerper signalisiert auf diese weise, welche nahrung er sich gerade wuenscht. diesem gefuehl bitte auch unbedingt nachgeben! selbst wenn man mal ein paar kilometer fahren muss, um diese nahrung zu besorgen. (wie gesagt: das gilt alles nur fuer rohkoestler mit mindestens 6 Monaten reiner rohkost!!!! und nicht fuer kochnahrungssuechtige, die gerade eine ausrede suchen )

stellen wir also fest: dass der koerper uns durch "appetitgefuehle" genau signalisiert welche nahrung oder nahrungsmittelkombination er sich wuenscht. dem ist unbedingt folge zu leisten!

3. viele rohkoestler zerschnippeln ihre nahrung und machen salate, breie oder obstmuse daraus. das geschieht, weil man (bewußt oder unbewußt) den spirituellen charakter der nahrung verleugnet. so ein obstmus sieht vielleicht lecker aus, durch das zerschneiden der nahrung gehen jedoch wertvolle (spirituelle) informationen verloren.

stellen wir also fest: dass man die nahrung am besten als ganzes, also im urzustand, so wie sie am baum, strauch oder in der erde waechst zu sich nimmt. jede bearbeitung und modellierung der nahrung ist eine bearbeitung und modellierung der pan-frequenz und eine modellierung der auf der nahrung enthaltenen information.


Harry

[Nuculeuz]

Möglich, es geht hier aber um die Finesse, die Freude, die entsteht wenn man ein schönes (Roh-)Gericht zubereitet hat.
Wenn dann in der Kokoscreme eine halbe Banane drin ist, ist das nicht der Untergang. Freilich sollte man sich nicht von dieser Creme als Hauptgericht ernähren, deswegen ist es ja auch nur eine Creme/Rohkostsauce, die dann irgendwo über Äpfel etc. geschüttet wird.
Manche Trennkostregeln sind auch nur auf "toten Zucker" anwendbar. Wie das sich jetzt bei der Kokosnuß verhalten würde, weiß ich nicht sicher. Da reagiert wohl auch jeder etwas anders.
Zum Beispiel harmonieren Avocado+Banane+Honig (also Fett+Zucker) extrem gut miteinander, nicht nur geschmacklich. Ich kann Tonnen davon essen, und mir wird nicht schlecht!

Das mit dem Zerschnippeln (speziell mit Metall) ist allerdings wirklich eine Schwächung der Nahrung, wie ich auch schon mal öfters geschrieben habe.


Grüße