Thiabendazol in Zitrusfrüchten die neue Sondermüllentsorgung

[Alexis]

hast du da literaturangabe dazu?
was ist sauer? pH-Wert? bezeifle das ein wenig.
arbeite mit thiabendazol im labor. Soviel ich weiß, ist Thiabendazol mit einer Löslichkeit von ca 30mg/l (wert schwankt je nach quelle etwas) in Wasser ziemlich schwer löslich, aber Methanol sehr viel besser, also genau umgekehrt zu deinen angaben. als eher apolares molekül wird es vermutlich auch in wachs gut gelöst sein.gibt es untersuchungen, wie gut es aus dem wachs herauslösbar ist?
p.s.: nimmt man an, dass die LD50 ratte, oral (3,3-8,6 g/kg) auf 70kg mensch hoch und berücksichtigt man die löslichkeit in wasser, dann müsste man 6600-20000 Liter mit thiabendazol gesättigtes wasser trinken, um auf die LD50 zu kommen.

Ich weiss, Lebensmittel werden heute im Labor "veredelt", sonst haetten Leute wie "Gast" keinen Beruf. Man darf sich also nicht wundern, wenn der seinen Broterwerb verteidigt. Die Fakten sehen jedoch anders aus: Thiabendazol (E 233) rangiert auf der Skale der 10 gefaehrlichsten Lebensmittelzusaetze auf Platz 2.

Wer beim Backen oder Einmachen billig gefahren ist und nicht biologisch angebaute Zitrusfrüchte oder Bananen gekauft hat, weiß welch übles Nachspiel das haben kann. Hautausschlag, Übelkeit und Erbrechen sind die üblichen Reaktionen des Körpers.

Auf der Schale der Früchte befindet sich Thiabendazol, ein snythetisch hergestelltes Fungizid. Es ist auch unter dem Namen E 233 bekannt. Aber haben Sie diesen Zahlencode schon einmal an einer Banane gesehen? Um sicher zu sein, greifen Sie lieber zur Bio-Banane oder zur Bio-Orange.

Die 10 gefährlichsten Lebensmittelzusätze im Überblick
01 Schwefeldioxid (E 220)
02 Thiabendazol (E 233)
03 Citronensäure (E 330)
04 Allergie-Auslöser
05 Krebserreger
06 Pestizide
07 Glutamat
08 ADHS-Verursacher
09 E 216, E 217, E 128
10 Gentechnik in Zusatzstoffen

http://www.zehn.de/thiabendazol-e-233-4872606-2