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21.02.12007, 15:04
@Gilla
Ich habe schon selbst Sprossen gezüchtet.
Sojabohne (Davert) hat ganz gut geklappt, die Sechskornmischung (Davert) funktioniert nur sehr bedingt bis garnicht. Ich habe die "normalen" 500g Packungen gekauft, die kann man dann auch anderweitig verbrauchen. Buchweizen hat auch nicht richtig funktioniert, aber ich werde es nochmal probieren, da ich denke, der Fehler lag bei mir, da ich nicht oft genug gewaschen hatte. Naturreis muß man garnicht erst probieren, da er geschält ist.
Die Keimpackungen von Davert (z.B. Asiamischung) sind bisher alle aufgegangen.
Ich muß noch dazu sagen: Ich habe kein Keimgerät, ich hatte noch einen PrimaKlima, in dem funktioniert das auch gut.
Das ist interessant. Mir ging es bisher um das Eiweiß. Ich weiß von Alfalfasprossen, da ist der Gehalt an Vit. B12 in Spanien (da waren wir in Urlaub) sogar auf den Verpackungen ausgewiesen. Und hier in Deutschland... da gibts das offiziell nur in tierischen Produkten.
Grüße
SEIRA
Zitat:wer hat Erfahrungen mit der Sprossenzucht?
Ich habe schon selbst Sprossen gezüchtet.
Sojabohne (Davert) hat ganz gut geklappt, die Sechskornmischung (Davert) funktioniert nur sehr bedingt bis garnicht. Ich habe die "normalen" 500g Packungen gekauft, die kann man dann auch anderweitig verbrauchen. Buchweizen hat auch nicht richtig funktioniert, aber ich werde es nochmal probieren, da ich denke, der Fehler lag bei mir, da ich nicht oft genug gewaschen hatte. Naturreis muß man garnicht erst probieren, da er geschält ist.
Die Keimpackungen von Davert (z.B. Asiamischung) sind bisher alle aufgegangen.
Ich muß noch dazu sagen: Ich habe kein Keimgerät, ich hatte noch einen PrimaKlima, in dem funktioniert das auch gut.
Zitat:Mich als Rohköstlerin interessiert v.a. die Thematik des Vitamins B12. In vielen Sprossen ist dieses Vitamin zu finden (z.B. Linsensprossen, Mungbohnen, Asiamischung u.a.)
Das ist interessant. Mir ging es bisher um das Eiweiß. Ich weiß von Alfalfasprossen, da ist der Gehalt an Vit. B12 in Spanien (da waren wir in Urlaub) sogar auf den Verpackungen ausgewiesen. Und hier in Deutschland... da gibts das offiziell nur in tierischen Produkten.
Grüße
SEIRA