Vorstellen und Permakultur
#13
Hi,
...ich wollte gerade ein permathread aufmachen, doch jetzt ist auf einmal einer da! Schön! ...ich nehme an, dass ich in der runde willkommen bin und schreibe mal was vom realleben hin:
...heute habe ich die letzten vorzuchtsaussaaten gemacht.
...nachdem ich vor 2 jahren mein altes mistbeet stillgelegt habe, und mich dann mit plastefrühbeeten beholfen habe, entschloss ich mich diesjahr die anzucht im gewächshaus zu machen.
<span style='color:green'>...so habe ich den ganzen kohl (weiß, rot, rabi, bro, blummen & rosen), lauch, selerie (stangen, schnitt & knollen), zuccini, kürbis, gurken,basilicum, roten sonnenhut, schnittlauch, zitronengras und baldrian in die seitenbeete des gewechshauses gesäht.
...salat verpflanze ich überhaupt nicht, hab also ein wenig kopfsalat auf die mittleren beete des gewächhauses gesäht, da wo später die tomaten gepflanzt werden.
...auch draussen habe ich schon die ersten saaten drin - ganz ungewöhnlich früh, hier auf dem berg fange ich normalerweise erst mitte april mit freilandsaat.</span>
...ansonsten geht’s den bienen gut, schrieb ich schon woanders...
...die dringend zu verbrauchenden kohlrabis und weißkohl aus dem keller habe ich letzte woche milchsauer eingesäuert (30liter), muß noch die hokaidokürbise einsäuern, die halten auch nicht mehr lange im keller.
...das rennen gegen das wegfaulen der lageräpfel geht auch weiter. Ich esse was das zeug hält, und auch gedörrt habe ich wieder einen gr. Schwung, obwohl ich schon eine beträchtliche menge trockenäpfel im herbst gemacht habe...
...meine standartnahrung sieht zur zeit so aus: morgens große schüssel apfelrohkost mit gerösteten sonnies, sesam buchweizen und honig. Mittags feldsalat. Abends kartoffeln, wurzelrohkost (möhren, pastinaken und wurzelpetersilie) und feldsalat.
mit selbstversorgerischem gruß
Ani
...
PS: wie lädt frau bilder hier hoch? permathead ohne grünzeug wirkt sooo unwirklich!
[Bild: spiral.jpg]

ist nur ein testbild - die kräuterspirale letztes jahr im sommer, kurz nach dem bepflanzen, sollte test positief seyn, kommt bald ein frisches bild...
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