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11.12.12007, 17:51
Zitat:Was ist das für eine undifferenzierte Aussage? Soetwas unwissenschaftliches habe ich ja noch nie von einer Stiftung gelesen, die immerhin ernstgenommen werden will. Auch der Stiftung Warentest müßte bekannt sein, daß man über Geschmack streiten kann.
Über Geschmack läßt sich sicherlich streiten - man kann aber trotzdem Doppelblindtest machen und wenn dort von 100 Testern 50 das Bio-Produkt und den anderen 50 das nicht Bio-Produkt besser schmeckt dann kann man durchaus wissenschaftliche Erkenntnisse daraus ziehen
Zitat:Diese Geschmacksaussage war nicht nur der polemische Aufmacher für das o. g. Testergebnis, sondern zeigt zugleich, daß Stiftung Warentest nicht über geeignete Bio-Tester verfügt.
Jetzt sind wir wieder beim geeigneten Bio-Tester...
Zitat:Wer seine Geschmacksknospen durch chemische Aromen, Geschmacksverstärker usw. desensibilisiert oder gar dauerhaft schädigt, ist nicht mehr in der Lage den natürlichen Geschmack wahrzunehmen.
Das ist wieder eine Unterstellung für die sicherlich (ausser Ihrer Meinung) keine Belege haben. Können Sie nachweisen, das natürliche Aromen die Geschmacksnerven nicht genauso schädigen. Warum tun sie das nicht?
Ist Fett (auch ein Geschmacksverstärker) prinzipiell auch schädlich?
Zitat:Stiftung Warentest machte im Testergebnis keine Angaben darüber, was die Tester sonst essen.
Wie sollte das in der Praxis aussehen? Wie lange muß man sich (auschließlich?) von Bio-Produkten ernährt haben, um den natürlichen Geschmack wahrzunehmen.
Woher wollen Sie wissen, ob die Angaben der Tester vollständig sind?
Zitat:Daher ist dieser Test mit der Geschmacksaussage völlig wertlos und dient nur propagandistischen Zwecken, also dem bereits angesprochenen Hintergrund der mutmaßlichen Stiftung Warentest Kampagne gegen Bio-Produkte.
Ironie:Und ich mutmasse, dass die eine Kampagne für Bio-Produkte führen, ohne wirkliche Belege zu haben also ebenfalls Propaganda betreiben. Möglicherweise sind von einem Bio-Betrieb gesponsert und daher nicht neutral - beweisen Sie bitte das Gegenteil...