Die Goji-Beere
#4
Die ersten Beeren wurden von Vögeln gefressen. Na, ich gönn's ihnen ja.
Die zweite Runde habe ich heute in sehr reifem Zustand dann mal geerntet und gekostet.

   

Sehr dekorativ sehen sie ja aus. Sie sind recht klein, sehr weich, wenn sie reif sind und schon fast von allein abfallen und matschen dann schon leicht beim Pflücken.
Geschmacklich sind sie ganz leicht fruchtig, vor allem aber etwas bitterlich (nicht richtig bitter, finde ich) und mehlig, und ansonsten nahezu ohne Geschmack. Getrocknet soll sich der Geschmack verbessern.

Man kann sie schon gut essen, finde ich. Es muß ja nicht alles einen besonders intensiven Eigengeschmack haben.
Aus Tränen Gold und Perlen machen
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Die Goji-Beere - von Andrea - 23.01.12023, 22:27
RE: Die Goji-Beere - von Andrea - 31.08.12023, 18:48
RE: Die Goji-Beere - von Andrea - 31.08.12023, 18:51
RE: Die Goji-Beere - von Andrea - 11.10.12023, 12:34

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