(07.08.12023, 13:02)Andrea schrieb: https://www.pagan-forum.de/post-80502.html#pid80502Und richtig niedliche violettfarbene Blüten.
Die man ebenfalls essen kann, aber wesentlich milder schmecken als die kräftig aromatischen Blätter.
(07.08.12023, 13:02)Andrea schrieb: https://www.pagan-forum.de/post-80502.html#pid80502So findet man ihn: Wenn man im Rasen dunkler aussehende Stellen sieht, dann ist das meist der Gundermann mit seinen etwas dunkleren Blättern.
Und der Gundermann ist immergrün, also zu jeder Jahreszeit verfügbar.
Die beste Erntezeit von Blüten und Blätter zur Nutzung als Gewürz ist bei Blühbeginn von März bis April.