Lebensmittel-Neuigkeiten

[Anicca777]

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Die Gründer von Mirai haben die Rügenwalder Mühle, deutscher Marktführer für pflanzliche Fleischalternativen, als Partner gewinnen können. Ziel ist ein hybrider Burger, der aus pflanzlichen Proteinen von Rügenwalder und gezüchtetem Rinderfett von Mirai besteht.

https://nachrichten.handelsblatt.com/804535669c02567c13f1256d4aec2d54f8b310041880288823dbba75a680a2fddabded9a41a77719aa7d8db2aab93d01028977308?utm_source=web-frontend&xing_share=news

Was macht eigentlich Rügenwalder Mühle zum "deutscher Marktführer für pflanzliche Fleischalternativen"?
Ich glaube kaum, dass derart viele Vegetarier und Veganer in den letzten Jahren hinzugekommen sind, dass gerade diese Fleischgroßproduzenten ihr Zeug so massig verkauft kriegen? Die mögen zwar eine breite Palette an pflanzlichen Ersatzprodukten auffahren, in Anlehnung an ihre tierischen Produkte, doch ob die tatsächlich derzeit am häufigsten auf den Tellern landen

Gerade um solche habe ich von Beginn an einen großen Bogen gemacht. Für mich passte es schlicht nie meiner Einstellung zur Fleischfresserei zusammen, der Fleischindustrie Geld in den Rachen zu schieben für ihre völlig überteuerten Ersatzprodukte. Von Bio-Produktion reden wir da ja noch nicht mal.

Aber da zeigt sich doch mal wieder, wie unterschwellig mal so ganz versteckt für die geworben wird.