Lebensmittel-Neuigkeiten

[Andrea]

Bio-Produkte: Öko-Qualität stimmt

Bio-Obst und-Gemüse ist qualitiv besser als konventionlle Ware. Vor allem weisen pflanzliche Produkte aus dem Öko-Anbau deutlich weniger Pestizidrückstände, aber auch weniger Schimmepilzgifte und Gentech-Spuren auf.

Das finde ich interessant zu hören, was ich in Fettdruck hervorgehoben habe. Denn das wird ja manchmal als Argument gegen Bio-Produkte verwendet, sie seien vermehrt mit Schimmelpilzen behaftet, weil sie nicht irgendwie chemisch oder mit Bestrahlung behandelt werden.