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19.08.12012, 15:10
Bio-Produkte: Öko-Qualität stimmt
Bio-Obst und-Gemüse ist qualitiv besser als konventionlle Ware. Vor allem weisen pflanzliche Produkte aus dem Öko-Anbau deutlich weniger Pestizidrückstände, aber auch weniger Schimmepilzgifte und Gentech-Spuren auf.
So lautet der Bericht in der aktuellen Schrot&Korn. Der Gehalt an Pestiziden sei um 180 mal niedriger als bei Obst und Gemüse aus konventionellem Anbau. Besonders die Qualität deutscher Produkte stimmt. Nur zwei Prozent der heimischen Proben wurde beanstandet.
Bio-Obst und-Gemüse ist qualitiv besser als konventionlle Ware. Vor allem weisen pflanzliche Produkte aus dem Öko-Anbau deutlich weniger Pestizidrückstände, aber auch weniger Schimmepilzgifte und Gentech-Spuren auf.
So lautet der Bericht in der aktuellen Schrot&Korn. Der Gehalt an Pestiziden sei um 180 mal niedriger als bei Obst und Gemüse aus konventionellem Anbau. Besonders die Qualität deutscher Produkte stimmt. Nur zwei Prozent der heimischen Proben wurde beanstandet.
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