Schneekoppe-Apfelessig...

[Benu]

Da denkt man Schneekoppe ist doch eigentlich eine seriöse Firma und achtet auf gute Qualität und dann besteht in der Produktion doch kein Unterschied.
Reine Selbstversorgung, darauf läuft es scheinbar hinaus...

Sie haben an uns eine Anfrage zu unserem SCHNEEKOPPE Apfelessig gestellt. Zunächst möchten wir uns für Ihr Interesse an uns und unserem Produkt bedanken.

Der klare Apfelessig wird vor der Mikrofiltration einer Schönung unterzogen, dazu werden Mineralien sowie Gelatine verwendet. Der geschönte Apfelessig wird anschließend filtriert, so dass die Schönungsmittel entfernt werden.

Unser trüber Apfelessig dagegen wird weder geschönt noch filtriert, so dass hier keine Gelatine zum Einsatz kommt.

Unser SCHNEEKOPPE Apfelessig wird nicht erhitzt.

Wir hoffen Ihnen mit diesen Informationen geholfen zu haben.

Freundliche Grüße

SCHNEEKOPPE GmbH & Co. KG

[Harcos]

Hallo Benu,

das ist eben der Unterschied zu Bio-Marken. Zwar kann man sich nicht blind auf Bio verlassen, dennoch ist es ein gewaltiger Unterschied zur Normkost. Ein schönes Beispiel, wie ich finde. Danke, daß du nachgefragt hast.

Liebe Grüße,

Desperado

[Knight]

Hallo Benu,

Danke auch noch mal für das Einholen der entsprechenden Antworten.

Schneekoppe war mir schon länger suspekt, vor allem nach der Antwort die ich wegen der Süßungsmittel die man in den Apfelmus reingibt.

Seit dem kaufe ich überhaupt nichts mehr von denen.

Grüße vom Ritter