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05.05.12010, 21:12
Honig
Honig hat nicht nur als süßes Nahrungsmittel und natürliches Heilmittel einen guten Ruf, sondern eignet sich auch für die äußerliche Anwendung. Die besondere Kraft des Honigs liegt in seiner ursprünglichen Bestimmung als Energiespeicher begründet, der das Bienenvolk über die kalten Wintermonate bringen soll. Dem Blütensaft werdendurch die Bienen körpereigene Enzyme und andere Stoffe zugefügt, die unter anderem das Wachstum von Hefen und Bakterien hemmen. Zudem wird Wasser entzogen, denn so wird die kostbare Substanz länger haltbar gemacht. Honig enthält neben 70 Prozent Zucker insbesondere Enzyme, Vitamine, Mineralstoffe und Aminosäuren. Diese Stoffe machen Honig zu einem wertvollem Heilmittel - innerlich wie äußerlich angewendet.
In der Kosmetik wird Honig geschätzt, weil er Feuchtigkeit spendet, sanft reinigt und die Haut klärt und beruhigt. Honig enthält viele milde Säuren und trägt deshalb zur Stärkung des Säureschutzmantels der Haut bei. Vor allem aber: Honig wirkt antibakteriell und fördert die Wundheilung. Wundumschläge mit Bienenhonig lindern Schmerzen, reuzieren Schwellungenund senken Fieber.
Quelle: BioHandel 03/10
Inzwischen existieren zahlreiche klinische Studien, die diese wundheilende Wirkung bestätigen. Die antibakterielle Wirkung ist auf verschieden Ursachen zurückzuführen. Hierzu gehören verschiedene, keimtötende Enzyme im Honig, die von den Bienen produziert werden, um ihren Vorrat haltbar zu machen. So befindet sich im Honig eine geringe Menge an Wasserstoffperoxid, das Mikrooragnismen zu Leibe rückt. In Spuren vorhandene Flavonoide wie Pinocembrin und Kaffeesäure sind ein leichtes Antibiotikum, andere Flavonoide helfen gegen Viren. Zudem entzieht Honig wegen seinem niedriegen Wassergehalts bakteriellen Zellen das Wasser, so dass sie schrumpfen und schließlich aussterben.
Anbieter:
Alva: Duschgel und Körperlotion Milch/Honig, Pflanzenölseife Honig
Dr. Hauschka: Honig-Intensivkur für die Haut
Eubiona: Honig-Kräuter-Gesichtspflege
Lavera: Serie Honey Moments mit acht Produkten von Dusch- und Badegel bis zu Deo-Spray und Eau de Toilette, Haarspülung Honig&Mandel
Living Nature: Vitalisierendes Honig Enzym Peeling
Neubio: Honig-Shampoo, Honig Spülung
Savon du Midi: Seife Milch&Honig
Honig hat nicht nur als süßes Nahrungsmittel und natürliches Heilmittel einen guten Ruf, sondern eignet sich auch für die äußerliche Anwendung. Die besondere Kraft des Honigs liegt in seiner ursprünglichen Bestimmung als Energiespeicher begründet, der das Bienenvolk über die kalten Wintermonate bringen soll. Dem Blütensaft werdendurch die Bienen körpereigene Enzyme und andere Stoffe zugefügt, die unter anderem das Wachstum von Hefen und Bakterien hemmen. Zudem wird Wasser entzogen, denn so wird die kostbare Substanz länger haltbar gemacht. Honig enthält neben 70 Prozent Zucker insbesondere Enzyme, Vitamine, Mineralstoffe und Aminosäuren. Diese Stoffe machen Honig zu einem wertvollem Heilmittel - innerlich wie äußerlich angewendet.
In der Kosmetik wird Honig geschätzt, weil er Feuchtigkeit spendet, sanft reinigt und die Haut klärt und beruhigt. Honig enthält viele milde Säuren und trägt deshalb zur Stärkung des Säureschutzmantels der Haut bei. Vor allem aber: Honig wirkt antibakteriell und fördert die Wundheilung. Wundumschläge mit Bienenhonig lindern Schmerzen, reuzieren Schwellungenund senken Fieber.
Quelle: BioHandel 03/10
Inzwischen existieren zahlreiche klinische Studien, die diese wundheilende Wirkung bestätigen. Die antibakterielle Wirkung ist auf verschieden Ursachen zurückzuführen. Hierzu gehören verschiedene, keimtötende Enzyme im Honig, die von den Bienen produziert werden, um ihren Vorrat haltbar zu machen. So befindet sich im Honig eine geringe Menge an Wasserstoffperoxid, das Mikrooragnismen zu Leibe rückt. In Spuren vorhandene Flavonoide wie Pinocembrin und Kaffeesäure sind ein leichtes Antibiotikum, andere Flavonoide helfen gegen Viren. Zudem entzieht Honig wegen seinem niedriegen Wassergehalts bakteriellen Zellen das Wasser, so dass sie schrumpfen und schließlich aussterben.
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