Frauenleiden

[Epona]

Schafgarbe sollte man immer im Garten haben! Das Kraut ist sehr robust und sehr winterhart, bis -30 Grad! Die jungen frischen Blätter kann man eigentlich das ganze Jahr über ernten und zum Beispiel mit in den Salat geben. 

Aber Vorsicht, die Schafgarbe ähnelt in der Blütezeit dem gefleckten und giftigen Schierling.

Der Schierling kann bis zu 2 Meter hoch wachsen und damit deutlich höher als die Schafgarbe werden, jedoch können jüngere Pflanzen in der Blütezeit mit der Schafgabe verwechselt werden. Der Schierling lässt sich deutlich anhand seiner rot-braunen Flecken am Stängel und seinem Blattwerk zur Schafgarbe unterscheiden.