Alles zum Thema Kartoffel
#1
Die Kartoffel

Wenn man seine Kartoffeln 2-3 Wochen früher ernten möchte, läßt man sie vorkeimen.
Am einfachsten geht das, indem man Saatkartoffeln einfach im Netz, bei 10-15°C an einem hellen Platz etwa 3 Wochen hängen läßt. Man kann auch die Knollen nebeneinander in eine Obststiege legen.
Ab Mitte April bis Anfang Mai, in ungünstigen Lagen ab Ende Mai, leget man die vorgekeimten Knollen in lockeren, humosen und gut gedüngten Boden. Kartoffeln sind nämlich Starkzehrer.
Höchste Erträge erhält man, wenn die Saatkartoffeln in Reihen von 60 cm Abstand und 40 cm Abstand in der Reihe ausgelegt werden. Die Erdschicht über den Knollen darf nicht viel stärker als 5 cm sein.
Drohen Nachtfröste, kann man das Beet mit Folie oder Vlies abdecken. Vor allem, wenn bereits die Kartoffelblättchen aus der Erde sprießen. Sie würden sofort erfrieren.
Vorsicht bei vorgekeimten Kartoffeln, die Keime sollten unbeschädigt bleiben.
Wenn das Laub etwa 15 cm hoch ist, wird erstmals angehäufelt, ein zweites Mal, wenn die Triebe nochmals 15 cm über den kleinen Damm gewachsen sind.
Hacken und wässern muß regelmäßig erfolgen.
Sehr frühe Sorten werden im Juni oder Juli geerntet, zu dieser Zeit stehen die Pflanzen bereits in voller Blüte.
Mittelfrühe Sorten sind im August, späte dagegen erst im September oder Oktober reif, wenn das Kartoffellaub bereits abgestorben ist.

:hunger:
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Alles zum Thema Kartoffel - von Arnika - 12.03.12009, 10:27
Re: Alles zum Thema Kartoffel - von Arnika - 14.10.12009, 19:35
Re: Alles zum Thema Kartoffel - von Arnika - 14.10.12009, 19:50

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