Pilze in Wald und Flur
#21
Maronen-Röhrling (Xerocomus badius)

[Bild: xerocomus-badius.jpg]

Vorkommen: Juni bis November. Im Nadel und Mischwald, häufig.

Speisewert: Essbar, guter Speisepilz

Hut: 3-15 cm, Oberfläche trocken -> filzig samtig / feucht -> etwas schmierig, jung oftmals dunkelbraun bis fast schwarz und halbkugelig. Später dunkelbraun und kastanienbraun, gewölbt und abgeflacht, als alter Pilz ausgebreitet.

Röhren: Mündungen blassgelb, dann grüngelb, auf Druck dunkelblau verfärbend. Röhren mit denselben Farben, am Steil angewachsen, teilweise strichförmig herablaufend.

Stiel: Hellgelbe Grundfarbe mit dunkleren, ockerbräunlichen und feinen Längsfasern bedeckt. Zylindrisch, dabei die Basis oft zugespitzt.

Fleisch: Weißlich, stellenweise gelblich, baluend. Jung fest, später weich.

Geruch: schwach obstartig

Geschmack: mild

Wissenwertes: Durch das blauende Fleisch ist dieser Pilz kaum mit anderen Röhrlingen zu verwechseln.
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Pilze in Wald und Flur - von Kelda - 04.11.12009, 22:55
RE: Pilze in Wald und Flur - von Lohe - 21.10.12017, 13:35
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