Glutenallergie

[Gast]

Hallo ,
ich schreibe aus der Sicht einer Betroffenen .

Sicher kann man mit einer Befragung dahinter kommen, ob eine Zöliakie / Sprue möglicherweise vorliegt- oder halz auch nicht.
Gewissheit kann man nur durch eine sogenannte Biopsie erhalten . Das ist eine Dünndarmspiegelung, bei der Gewemmen werden .

Wer sich eine ganze Weile bereits glutenfrei ernährt, der wird bei einer Biopsie kein Ergbnis bekommen, was auf eine Zöliakie / Sprue schließen läßt.
Hinter einem Blähbauch kann sich eine ganze Menge verbergen .
Angefangen bei einer Laktoseunverträglichkeit, einer Weizenunverträglichkeit, oder einer Pilzinfektion, oder aber es wird Hefe nicht vertragen
Eine falsche Lebensmittelzusammensetzung kann es auch sein .

Eine Zöliakie ist nicht nur mit einem Blähbauch verbunden sondern geht meist auch mit Krämpfen und Durchfällen einher .

Was jedoch immer auch dahinter stecken mag- eine rohköstliche Ernährung kann sich in allen Bereichen sehr positiv auswirken

viele Grüße

Kristal