Gänseblümchensuppe

[Marja]

Warum muß man das Wasser erst abkochen?
Also Pfefferminztee nicht aufbrühen mit kochendem Wasser?

sagen wir mal so...das wasser muß nicht unbedingt abgekocht werden, wenn du eine gesunde verdauung und intakte wasserrohre hast. durch das abkochen werden schädliche keime, die das trinkwasser evtl. enthält, abgetötet. deswegen sollten babys und kleinkinder auch möglichst abgekochtes wasser trinken. zwar wird das wasser immer wieder überprüft, aber was alles sich in den rohren ansammelt...*brrr* (kann man testen lassen...kostet aber gutes geld)
für einen erwachsenen ist es aber bei einer intakten wasserleitung ungefährlich, das wasser direkt zu trinken.

wenn du teewasser kochst ist es am besten, du lässt das wasser richtig aufkochen und danach einen augenblick stehen.
so bleiben dir dann alle wirkstoffe erhalten und das wasser ist nach 2-3 min immer noch warm genug.


liebe grüße
marja