Forengrundsätze
Suche
Mitglieder
Kalender
14.06.12010, 19:16
Dann mache ich mal weiter.
Der Kirschbaum
Im Mai wunderschön in seiner Blütenpracht, die wie Schnee auf den Zweigen zu liegen scheint.
Des Nachts sollen besonders bei Vollmond Gestalten in weißen Gewändern erscheinen und umher gehen.
Wie auch die Weide, ist der Kirschbaum mit weiblichen Attributen ausgestattet, gerade der Artemis war dieser Baum einst geweiht. Er galt als besonderer Mondbaum, wegen seiner silbrig-schimmernden Rinde und seiner weissen Blüten. Auch einer germischen Göttin soll er einst geweiht gewesen sein. (Weiß jemand Genaueres? ) Die Lattenjuppvereinigung machte die Kirsche, wie den Apfel, zu einer verbotenen Frucht.
Das gelbbraune Holz wird für Musikinstrumente und Möbelfuniere verwendet.
Heilwirkung
Das austretende Harz, das Gummi (auch Katzengold genannt) gilt als harntreibend und schleimlösend. Ein etwa erbsengroßes Stück Harz einer Tasse Wasser aufgekocht und wird zu einem wirksamen Hustentrank.
Ein Tee aus jungen Blättern und getrockneten Fruchtstielen soll gegen Blasenentzündung und Durchfall helfen.
Und hier habe ich noch ein Rezept für einen schwäbischen Kirschkuchen herausgekramt, ganz einfach und sehr zu empfehlen:
4 Brötchen vom Vortag
2 Tassen Milch (oder Sojamilch)
60 g Butter schaumig rühren
4 Eier
4 EL Zucker, oder Süße nach Belieben
1 Tasse gemahlene Mandeln
1 Tasse gerieben Haselnüsse
1 TL Zimt
1 unbehandelte Zitrone, abgerieben Schale und Saft
1 Kg Kirschen, entsteint :koch: (es gab wirklich mal jemanden, der mir eine Marmelade mit halb zerhäckselten Kirschkernen geschenkt hat, ich bin mir noch nicht sicher, wie ich das hätte deuten sollen
)
Brötchen zerpflücken und in Milch einweichen.
Butter schaumig rühren, Eigelb, Zucker zugeben. Mandeln und Nüsse, Zimt, Zitronenschale und Saft mit den Brötchen vermengen und zu der Eiermasse geben. Kirschen zugeben und steifen Eischnee unterziehen. Ab in eine Springform und bei 200 Grad 45 bis 50 Minuten in den Ofen.
Der Kirschbaum
Im Mai wunderschön in seiner Blütenpracht, die wie Schnee auf den Zweigen zu liegen scheint.
Des Nachts sollen besonders bei Vollmond Gestalten in weißen Gewändern erscheinen und umher gehen.
Wie auch die Weide, ist der Kirschbaum mit weiblichen Attributen ausgestattet, gerade der Artemis war dieser Baum einst geweiht. Er galt als besonderer Mondbaum, wegen seiner silbrig-schimmernden Rinde und seiner weissen Blüten. Auch einer germischen Göttin soll er einst geweiht gewesen sein. (Weiß jemand Genaueres? ) Die Lattenjuppvereinigung machte die Kirsche, wie den Apfel, zu einer verbotenen Frucht.
Das gelbbraune Holz wird für Musikinstrumente und Möbelfuniere verwendet.
Heilwirkung
Das austretende Harz, das Gummi (auch Katzengold genannt) gilt als harntreibend und schleimlösend. Ein etwa erbsengroßes Stück Harz einer Tasse Wasser aufgekocht und wird zu einem wirksamen Hustentrank.
Ein Tee aus jungen Blättern und getrockneten Fruchtstielen soll gegen Blasenentzündung und Durchfall helfen.
Und hier habe ich noch ein Rezept für einen schwäbischen Kirschkuchen herausgekramt, ganz einfach und sehr zu empfehlen:
4 Brötchen vom Vortag
2 Tassen Milch (oder Sojamilch)
60 g Butter schaumig rühren
4 Eier
4 EL Zucker, oder Süße nach Belieben
1 Tasse gemahlene Mandeln
1 Tasse gerieben Haselnüsse
1 TL Zimt
1 unbehandelte Zitrone, abgerieben Schale und Saft
1 Kg Kirschen, entsteint :koch: (es gab wirklich mal jemanden, der mir eine Marmelade mit halb zerhäckselten Kirschkernen geschenkt hat, ich bin mir noch nicht sicher, wie ich das hätte deuten sollen
)Brötchen zerpflücken und in Milch einweichen.
Butter schaumig rühren, Eigelb, Zucker zugeben. Mandeln und Nüsse, Zimt, Zitronenschale und Saft mit den Brötchen vermengen und zu der Eiermasse geben. Kirschen zugeben und steifen Eischnee unterziehen. Ab in eine Springform und bei 200 Grad 45 bis 50 Minuten in den Ofen.
"Die Menschen drängen sich zum Lichte, nicht um besser zu sehen, sondern um besser zu glänzen"