Küchenkräuter
#3
Hier habe ich ein Rezept für eine alkoholfreie Waldmeister-Bowle:

1 Bündel frischgeschnittener etwas angewelkter Waldmeister
1 Zweig frische Pfefferminze
1 Zweig Salbei
1 Zweig Thymian
weing Zucker, max. 100g
2 Flaschen Apfelsaft
1 Flasche Mineralwasser
1 Spritzer Zitronensaft

- angewelkt entwickelt der Waldmeister sein volles Aroma
- den waldmeister zu einem kleinen Strauß binden, damit man ihn leichter wieder rausnehmen kann
- alles kopfüber in ein Glasgefäß hängen und 1 h in dem Apfelsaft ziehen lassen
- jetzt alles zusammen mischen


Guten Appetit
Blinzeln
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[Kein Betreff] - von Arnika - 29.08.12004, 20:01
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