Cashewkerne
#13
hallo erstmal, hab mich zwar jetzt erst registrieren lassen, lese aber schon seit November fleißig eure Forumbeträge.

Hab die Firma Seeberger wegen Kürbiskernen angeschrieben und folgende Antwort erhalten:

Sehr geehrter Herr V xxx,

vielen Dank für Ihre Nachricht vom 19.07.05. Wir freuen uns über Ihr Interesse an unseren Spezialitäten und helfen Ihnen sehr gerne weiter. Bitte verzeihen Sie die aus urlaubsbedingten Gründen verspätete Antwort.

Kürbiskerne schalenlos: nicht geröstet
Kürbiskerne geröstet, gesalzen: wie der Name sagt, geröstet


Wir bieten Ihnen außerdem eine Vielzahl von gerösteten Spezialitäten an.

Lediglich die Cashewkerne geröstet, gesalzen und die Rauchmandeln geröstet, gesalzen sind in rein pflanzlichem Öl geröstet.

Ansonsten sind sämtliche Nüsse in der Schale, also Erdnüsse, Pistazien und Kürbiskerne trocken, also ohne Öl geröstet. Wir möchten Sie insbesondere darauf hinweisen, dass außerdem Macadamia-Nusskerne bewußt ohne Öl geröstet sind. Damit kann sich das feine Aroma besser entfalten. Außerdem sind die Sojakerne, die Sie auch in der Kernigen Mischung finden, ebenfalls trocken geröstet.

Die weiteren Bestandteile der Kernigen Mischung ist ungeröstet. Dies gilt auch für alle anderen Spezialitäten unseres Sortiments, bei denen nicht auf eine Röstung hingewiesen wird.

Wir hoffen, Ihnen mit diesen Informationen geholfen zu haben und wünschen Ihnen weiterhin einen "Guten Appetit" mit unseren Spezialitäten.

Sollten Sie weitere Fragen haben, stehen wir Ihnen selbstverständlich sehr gerne zur Verfügung.

Mit freundlichen Grüßen aus Ulm

Seeberger KG

S xxx. M xxx.
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[Kein Betreff] - von Ovanalon - 02.07.12005, 23:13
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