Bio-Qualitätssiegel
#13
Hallo,

zum Honig kann ich noch hinzufügen:
Das wichtigste Thema neben der natürlichen, hitzefreien Behandlung ist für mich:
Honig ist ja normalerweise die Nahrung für die Bienen. Die meisten Imker tauschen nun diesen Honig gegen Zuckerlösung! Also statt Honig bekommen die Bienen (Industrie-)Zucker gefüttert. Ich kann mir vorstellen, daß das die Honigqualität langfristig am meisten beeinträchtigt und auch die Bienen anfälliger gegenüber Krankheiten macht.
Außerdem sehe ich das als Diebstahl an der Natur an. Die Bienen werden ihrer eigenen Nahrung beraubt. Ich plane deshalb wahrscheinlich kein Honig mehr zu kaufen, bis das nicht geklärt ist, muß mich mal mit ein paar Imkern unterhalten. Man könnte doch wenigstens einen Teil des Honigs zurückverfüttern oder qualitativ hochwertigeren Zuckerersatz finden?


Grüße


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