Efeu und andere wilde Schönheiten

[Andrea]

Hopfenspargel z. B., ich hatte das schon mal gehört, aber nicht wirklich gewußt, was das ist. Die ersten Sprosse aus dem Boden sind gemeint, das ist dann der Hopfenspargel. Es sprießen wohl sehr viele in den Folgejahren, auch bei mir sind es dieses Jahr etliche bereits. Im kommerziellen Anbau werden nur einige stehengelassen zum Weiterwachsen, und der Rest wird zu "Hopfenspargel", also er wird im Frühjahr abgeschnitten und als Gemüse verarbeitet. Eine sehr schöne Seite zum "unbekannten Hopfen" ist diese hier:

https://www.pflanzen-vielfalt.net/wildpflanzen-a-z/%C3%BCbersicht-a-h/hopfen-echter/

Der sich hier selbsteingesäthabende Hopfen kommt auch schon wieder.

   

Das dürfte der Hopfenspargel sein. Ob es einen Unterschied macht, ob es eine weibliche oder männliche Pflanze ist, habe ich noch nicht herausgefunden. Meine Pflanze hier ist männlich, das konnte ich letztes Jahr anhand der Blüten schließlich feststellen.