15.12.12005, 22:29
@ KATANA:
Zur Essigmutter: äh, da hatte ich erst etwas falsch interpretriert. Das Zeug wird Wein etc. vor der Gärung beigemischt, oder?
Willst Du das dann pur verwenden? Also solange man das nicht erhitzen muß - und soweit ich das verstanden habe, muß man nicht - denke ich, dagegen ist nichts einzuwenden.
Wie gesagt, beschreib mir doch mal ein bissel genauer, wie Du das handhabst.
Zur Essigmutter: äh, da hatte ich erst etwas falsch interpretriert. Das Zeug wird Wein etc. vor der Gärung beigemischt, oder?
Willst Du das dann pur verwenden? Also solange man das nicht erhitzen muß - und soweit ich das verstanden habe, muß man nicht - denke ich, dagegen ist nichts einzuwenden.
Wie gesagt, beschreib mir doch mal ein bissel genauer, wie Du das handhabst.