Führt sich "Bio" selbst ad absurdum?

[Paganlord]

Das Hauptirrtum der Verbraucher ist es anzunehmen,
dass Bio-Produkte automatisch besser seien, als konventionelle Produkte.

Das ist kein Irrtum, sondern eine Tatsache. Bio-Produkte aus dem Bio-Laden (nicht aus dem Supermarkt) sind qualitativ höherwertig als vergleichbare konventionelle Produkte. Es gibt keine Gegenbeispiele. Jedoch ist man auch bei Bio-Produkten gut beraten, sich über den Hersteller bzw. über die Herkunft eines Produktes zu informieren. Daß Bio-Produkte völlig giftfrei sind, ist ein schönes Vorhaben, entspricht jedoch nicht der Realität. Es gilt jedoch auch hier: Die Masse macht das Gift. Mehr kann ein sogenannter Konsument heutzutage nicht tun. Wer noch bessere Lebensmittel als Bio möchte, der muß halt selbst anbauen und wird dabei ebenfalls auf diverse Probleme stoßen. Die Bio-Branche geht mit diesen Problemen (wie z. B. Kupferdüngung) offensiv um, spricht diese Probleme an, informiert den Kunden und sucht nach entsprechenden Auswegen. So alt ist die Biobranche eben noch nicht, da ist noch viel zu lernen und zu entdecken. Der Trend geht jedoch eindeutig zu qualitativ hochwertigen Lebensmitteln, auch wenn Supermärkte oder Sparfüchse das gern verhindern möchten.