Speiseplan 2. Woche, Rohkostwettbewerb Sommer '11

[Glückskind]

Danke, Harcos!

Sonntag, den 31.07.11

Früh: Bananenmus mit Carob (Rapunzel) und Honig (Allos Berghonig), Datteln, Banane

Mittag: Apfel, Rohkost-Teller mit Gurken, Paprika, Tomaten, Kohlrabi und frischem Basilikum, danach ein Fehltritt

Abend: Trauben, Heidelbeeren, Cashews (Bioinsel)

Getränke: Orangensaft (frisch gepresst), stilles Wasser (Hornberger Lebensquell)

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Montag, den 01.08.11

Früh: frische Ananas, Mango, Banane

Mittag: Tomaten-Salat mit Olivenöl (Rapunzel), Apfelessig (dennree), Kräutern der Provence (Bioinsel) und den Resten der Zucchini-Tunke von letzter Woche; Macadamia (Bioinsel), Trauben, Spitzwegerich (Wildsammlung)

Abend: "Gefüllte Paprika": eine Paprika gefüllt mit pürierten, teilweise gestückelten Tomaten, Zwiebel, frischem Basilikum, Bärlauch (Bioinsel) und geraspeltem Blumenkohl; Rosinen (Bioinsel)

Getränke: Orangensaft (frisch gepresst), stilles Wasser (Hornberger Lebensquell)

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Dienstag, den 02.08.11

Früh: Bananenmus mit Carob (Rapunzel) und Honig (Allos Berghonig), Nektarinen, Kokosraspel (Bioinsel)

Mittag: Zucchini-Salat mit Olivenöl (Rapunzel), Apfelessig (dennree), Kräutern der Provence (Bioinsel), Sprossen (selbst gezogen) und Reste vom Vortag (gefüllte Paprika); Apfel, Macadamia (Bioinsel)

Abend: Salat mit Gurken und Sprossen plus Olivenöl (Rapunzel) und Bärlauch

Getränke: Orangensaft (frisch gepresst), stilles Wasser (Hornberger Lebensquell)

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Mittwoch, den 03.08.11

Früh: Ananas, Pfirsische, Datteln (alnatura)

Mittag: Tomaten-Salat mit Olivenöl (Rapunzel), Apfelessig (dennree), Kräutern der Provence (Bioinsel), Banane, Datteln (alnatura), Cashew (Bioinsel)

Abend: Paprika, Oliven (Rohkostqualität, Bioinsel), Pilze

Getränke: Orangensaft (frisch gepresst), stilles Wasser (Hornberger Lebensquell)

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Donnerstag, den 04.08.11

Früh: Kiwis, Rosinen und Walnüsse (Bioinsel), Brombeeren

Mittag: Wassermelone, Apfel, Banane

Abend: Blumenkohl-Tomaten-Salat mit Olivenöl (Rapunzel), Apfelessig (dennree) und Bärlauch (Bioinsel), Rosinen (Bioinsel)

Getränke: Orangensaft (frisch gepresst), stilles Wasser (Hornberger Lebensquell), Gerstengrassaft (Bio-Gerstengraspulver von "Bienenschwarmmm")

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Freitag, den 05.08.11

Früh: Pfirsisch, Reneclode (eine grüne Pflaumensorte), Mirabellen, Datteln

Mittag: Tomatensalat mit Fenchel, Bananen, Cashew

Abend: Salat mit Zedernkernen (Bioinsel) garniert, getrocknete Aprikosen

Getränke: stilles Wasser

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Sonnabend, den 06.08.11

Früh: Bananenmus (wie gehabt), Heidelbeeren

Mittag: Tomaten-Salat mit Zwiebeln, Mandeln, Äpfel

Abend: Salat mit Paprika, Pilzen, Gurke (Apfelessig jetzt von Beutelsbacher), Oliven, Datteln

Getränke: Orangensaft (frisch gepresst), stilles Wasser