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#39

30.01.12012, 20:56 (Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 01.03.12012, 10:50 von Sirona.)

Kelp-Nudel mit Cashewsoße

340 g Kelp-Nudeln

Soße:
1 Tasse Cashewkerne (in Wasser eingeweicht und abgetropft)
Saft einer Zitrone
2 EL Olivenöl
1 Knoblauchzehe
frisch gemahlener Pfeffer
1 Tasse Wasser
1 TL Kräutersalz
Tomaten

Alle Zutaten in den Mixer geben, solange vermischen, bis die Soße cremig wird, dann über die Kelp-Nudeln geben. Gericht kann mit Basilikum verfeinert werden und mit Tomaten belegen.

Dateiname: Kelp_3779.JPG Größe: 72,42 KB 01.03.12012, 10:46

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