Rohkostrezepte

[Inte]

Rohkost muß scheinbar nicht vegan sein, denn hier werden ja auch Eier verwendet (in der Mayonnaise), nicht nur Honig. Daher ist vermutlich mit Rahm und Sahne auch nicht unbedingt Sojasahne gemeint, könnte ich mir vorstellen.
Interessant finde ich das Einlegen von grünen Bohnen in warmes Wasser. Man soll sie ja nicht roh essen, aber kochen scheint man sie demnach auch nicht zu müssen.