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18.08.12004, 20:09
Knoblauch
Der Knoblauch ist heutzutage fast weltweit verbreitet. Er ist beliebt und verpönt, wobei niemand seinen hohen gesundheitlichen Wert bestreitet. Wo seine Heimat her ist, weiß man nicht genau, vermutlich kommt er aus dem Orient. Sowohl in China als auch in Japan wurde Knoblauch schon im frühen Altertum angebaut und gilt als wertvolle Pflanze. Im alten Aqypten sollen die Arbeiter beim Pyramidenbau gestreikt haben, weil sie nicht genügend Knoblauch bekommen haben(
) . Die würzigen Zehen wurden gegen Darminfektionen, die damals vorkamen, eingesetzt. Doch auch in Europa ist er schon sehr lange, vermutlich seit dem Altertum, bekannt.
Der Knoblauch ist heutzutage fast weltweit verbreitet. Er ist beliebt und verpönt, wobei niemand seinen hohen gesundheitlichen Wert bestreitet. Wo seine Heimat her ist, weiß man nicht genau, vermutlich kommt er aus dem Orient. Sowohl in China als auch in Japan wurde Knoblauch schon im frühen Altertum angebaut und gilt als wertvolle Pflanze. Im alten Aqypten sollen die Arbeiter beim Pyramidenbau gestreikt haben, weil sie nicht genügend Knoblauch bekommen haben(
) . Die würzigen Zehen wurden gegen Darminfektionen, die damals vorkamen, eingesetzt. Doch auch in Europa ist er schon sehr lange, vermutlich seit dem Altertum, bekannt.