Essener Brot

[Inara]

(MARCO @ 02.08.2004 - 22:49)Rezept?

Hallo Marco,

ich versuche das Rezept ausfindig zu machen und suche auch nach einem Weg dieses Brot selbst herzustellen. Einigen liegt wohl sehr viel daran, daß man sich nicht gesund ernährt, denn das Brot kostet bei uns im Bioladen 3,45 Euro und ist nicht sehr groß. Wenn sich die Herstellung natürlich als sehr aufwendig herausstellt, ist es natürlich zu überdenken, ob man nicht doch mal etwas investiert, sofern man unbedingt Brot essen will. Es schmeckt aber sehr gut.

Vielleicht haben ja schon andere hier Erfahrungen zu der Herstellung dieses Brotes gesammelt?!

Hallo Inka,nein, ich bin nicht neu hier.

Liebe Grüße

Inara