Tips rund um den Gemüseanbau
#1
Mehr Tomaten

Tomaten haben Zwitterblüten, also weibliche und männliche Anteile in einer Blüte. Damit sind sie selbstbestäubend. Aber sie brauchen noch den Wind oder Insekten, die den Samen dann zum Stempel befördern.
Eine nicht befruchtete Blüte fällt dann einfach irgendwann ab.

Und so kann man nahezu jede Blüte befruchten und damit auf ganz simple Weise den Ertrag erhöhen:

Man schüttelt während der Blütezeit die Pflanze sanft, so zwei- dreimal die Woche. Das ist auch, was der Wind tut oder ein Insekt, und es befördert den Samen zum Stempel.
Man kann auch mit einem Pinsel von Blüte zu Blüte gehen, aber das ist aufwendig. Einfach die ganze Pflanze sanft schütteln genügt auch, um sehr viel mehr Blüten zu befruchten.

Und dann noch dran denken, daß vielleicht etwas mehr gestützt werden muß, wenn viel mehr Tomaten dranhängen.

Und dann die hoffentlich großen Erntemengen, z. B. mit dieser einfachen Methode haltbar machen:

https://www.pagan-forum.de/thread-5701-post-59489.html?highlight=fermentieren#pid59489

Guten Appetit! Winken


Größere Kartoffeln

Sind Eure Kartoffeln auch immer so mickrig klein (wie bei mir, sind aber trotzdem lecker)? Und wollt Ihr sie gerne größer haben? Dazu muß man keineswegs dumm sein, wie das Sprichwort behauptet, sondern sich nur ein klein wenig Mühe machen, was im Hobbygärtnerumfang gut möglich ist.

Vor dem Ausbringen nimmt man einfach ein paar der Austriebaugen weg. Einfach rundherum rausschneiden, mit einem Teelöffel, oder einem kleinen Messer z. B. Weniger Austriebe gleich größere Kartoffeln. Weniger, aber größer.

An der Größe der Saatkartoffel liegt die Größe der geernteten Kartoffeln nicht, denn eigentlich ist die Größe in der Kartoffelart, also im Erbgut angelegt. Das heißt, auch kleine Kartoffeln können größere Kartoffeln ausbringen, wenn man ein paar Austriebe wegnimmt.

Die rausgeschnittenen Austriebe kann man auch noch setzen. Das führt auch gleichzeitig zu einer Vitalisierung, Verjüngung der Kartoffel. Falls man schon jahrelang seine Saatkartoffeln immer wieder aus der eigenen Ernte nimmt, und der Ertrag vielleicht deshalb schon zurückging, ist das hilfreich.

Man kann Kartoffeln mit mehreren Austrieben überhaupt gut teilen, und somit aus einer gleich zwei oder sogar mehrere Saatkartoffeln machen. Also nicht nur "äugeln", wie oben beschrieben, sondern einfach in der Mitte durchschneiden, ein oder zweimal sogar. Nützlich, wenn man wenig Saatkartoffeln hat, z. B. eine besondere Sorte gerne vermehrt anbauen möchte, die man schlecht besorgen kann. Die Schnittstelle vor dem Setzen mehrere Tage gut abtrocknen lassen.

Die Kartoffel ist übrigens nicht die Frucht der Pflanze, sondern gehört zum unterirdischen Teil der Pflanze (Stengel heißt das, glaube ich) selbst. Die tatsächliche Frucht bildet sich oberirdisch, ist ungenießbar (giftig, vermute ich) und wurde von mir noch nie an meinen Kartoffelpflanzen entdeckt. Habt Ihr schon mal welche bei Euren Kartoffeln gesehen? Falls ja, ergibt sich dann die Möglichkeit, Kartoffeln auch aus Samen zu ziehen. Kartoffeln stecken scheint mir zwar einfacher zu sein, aber ich hab's halt auch noch nie anders gemacht.
Aus Tränen Gold und Perlen machen
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Tips rund um den Gemüseanbau - von Andrea - 22.10.12021, 12:53
RE: Tips rund um den Gemüseanbau - von Andrea - 22.10.12021, 14:42
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Was ist das für eine Pflanze? - von Andrea - 16.07.12023, 17:29
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