Rohkostwettbewerb Sommer '16

[Harcos]

Guten Tag Pamina und THT,

um die Sache abzuschließen, erhaltet ihr jeweils zwei Fehltritte.

Bei der Sojasauce hab ich bereits beide Augen zugedrückt, da ja bei den Zutaten bereits Meersalz steht. Ich gehe aber davon aus, daß ihr das bei einem Rohkosthändler bestellt habt und somit denke ich, daß es aus Versehen war.

Bei der Salzsohle handelt es sich zwar um kleinste Mengen, jedoch bleibt es Salzsohle. Und Salz ist nicht erlaubt. Das steht auch noch mal extra in den Regeln. Leider etwas ungünstig für euch gelaufen.

Beim Apfelessig ist es so, daß er eben nicht lebendig ist. Essig ist ebenfalls beim RKW nach den alten Regeln nicht erlaubt. Genau genommen ist es vergammeltes Obst. Auf der Herstellerseite findet man ebenfalls keinen Hinweis auf Rohkost. Hier bleibt mir ebenfalls kein Handlungsspielraum.

4. Salz, Zucker, Industriesaft, Kakao, Milch, Kokosmilch, Sojamilch, Essig usw. = nicht lebendig und daher verboten bzw. muß der Nachweis erbracht werden, daß es sich bei dem verzehrten Produkt ( z. B. Essig oder Kokosmilch) um ein lebendiges Nahrungsmittel gehandelt hat.

Ich hoffe, ihr seid nicht sauer und schmeißt alles hin. Aber die Regeln sind sehr eindeutig.

Volle Erfolge für den Rest des Rohkostwettbewerbs für euch beide!

Harcos