Samenechte Gurken neigen zu hohem Bitterstoffgehalt. Deswegen erntet man sie jung (klein) oder schält bzw. ißt sie von der Blüte zum Stiel.
Eigentlich braucht man Gurken gar nicht zu schälen. Die Schale enthält die meisten Vitalstoffe.
Hilft Dir das?
Eigentlich braucht man Gurken gar nicht zu schälen. Die Schale enthält die meisten Vitalstoffe.
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Lebe für Deine Ideale!