Benehmen bei Tisch
#45
(28.11.12012, 21:39)THT schrieb: https://www.pagan-forum.de/post-43796.html#pid43796Mit Ausnahme von wenigen, wie z.B. Hekaterina, Agni bzw. Wishmaster ist das Ursprungsthema - nämlich "Welche Tischetikette machen bei Normalkost bzw. Rohkost im PRIVATEN UMFELD heutzutage Sinn und welche sind memenhafter Selbstzweck?" doch an so ziemlich allen vorbeigegangen. Evtl. war die Ordnerauswahl von Pamina etwas ungünstig, das scheint die meisten zu verwirren?

Ja und nein.
Pamina hat nicht nur die Erziehung und und das private Umfeld bzw. Normal-/Rohkost angesprochen, sondern auch das Theme Restaurant und Benehmen bei Tisch im Beisein anderer. Somit war ich ja immer noch beim Thema. Nur habe ich das Thema Rohkost teilweise ausgeklammert und vermutlich durch die meisten Beiträge geistig beiseite geschoben.

Das möchte ich nachholen:
Rohkost und Trockenobst wird daheim meist mit den Fingern gegessen, so lange die Zutaten nicht in Speisen zusammengearbeitet sind. Ansonsten verweise ich gerne auf die 2 Sätze, die ich in meiner Wortmeldung geschrieben habe:

Zitat:Klar auch ich esse einen Apfel, eine Banane oder Nüsse normalerweise mit der Hand. Aber in entsprechender Gesellschaft wird das Obst und auch Gemüse entsprechend der Situation gegessen, wenn erforderlich eben mit Messer und Gabel.

Zitat:Wishmaster vertritt z.B. im Gegensatz zu Knight die interessante Meinung, daß der Sinn der Etikette unterwandert wird, wenn man Sie nur nach außen hin lebt, aber nicht wirklich für sich selbst alleine anwendet.

Du hast mich nicht ganz verstanden, ev. hab ich mich ja auch etwas unklar ausgedrückt. Mir ging es nicht darum, daheim alle Ettikette fallen zu lassen und rülpsend, schmatzend und pfurzend bei Tisch zu sitzen und essen, um das überspitzt auszudrücken. Ich wollte zum Ausdruck bringen, daß ich nicht immer an einem vollständig gedeckten Tisch sitzen muß, sondern ab und an das ganze etwas lockerer angehe, z.B. alle Speisen (Vor- und Haupt-Speise; nacheinander) nur von einem Teller esse (sprich Teller nicht wechsle), nur ein Besteck für alle Speisen verwende (z.B. Gabel oder Löffel), aus der großen Salatschüssel esse und nicht nur darin herrichte und dann auf kleine Salatschalen verteile ... usw. usf.
Und wie gesagt, nur ab und an. Ich genieße es auch an einem ordentlich gedeckten Tisch zu sitzen. Aber das muß nicht jeden Tag sein.

Thema Salat im Restaurant:
Grundsätzlich ist es richtig, dass Salate in guten Restaurants in mundgerechte Stücke zerkleinert werden. Trotzdem finden sich auch in diesen Restuarants immer wieder mal Salatblätter, die man sich mehrmals um die Gabel wickeln kann. Da ich viel unterwegs bin und auch schon viele gehobenere Restaurants besuchte (zuletzt in der Hofburg wo sich ein großes Salatblatt under all den kleinen versteckt hatte), kann ich das durchaus mit Bestimmtheit sagen. Lächeln
Das Messer ist ja sowieso nur das Balancierwerkzeug um den Salat einfacher auf die Gabel zu bekommen. Bei größeren Stücken nimmt man es dann auch zum Zerteilen

Zitat:
Zitat:Man hat nie so saubere Hände, daß man damit essen könnte.
Man wäscht sich vor dem Essen die Hände, dann sollten die auch sauber sein. Brot, Obst, Nüsse und rohes Gemüse esse ich nur mit den Händen. Den Rest mit Besteck. Oder ißt Du Nüsse mit Messer und Gabel?

Ich kann Hekatarina nur beipflichten.
Nüsse mit Messer und Gabel stell ich mir recht schwierig vor, ausser ich lege sie auf die Gabel ... wobei soweit ich mich erinnere legt man Essen ja im Generellen auf die Gabel und spießt es nicht auf ... Lächeln

Stefan, was die Schuhe betrifft (auch wenn es jetzt nicht zum Thema gehört): ja ich bitte darum (wenn derjenige schon nicht selber fragt) Schuhe in meiner Wohnung oder Haus im Vorraum auszuziehen. Ich will nicht überall den Straßendreck verteilt haben. Sonicht
Ausnahmen sind Bauarbeiter oder Reparaturtrups.
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