13.06.12012, 18:42
Oft ist gar nicht das Gluten schuld, wenn man Weizen nicht verträgt. Auch ist nicht immer die Lactose schuld, daß man Milch nicht verträgt. Oft steckt etwas anderes dahinter, nämlich das Östrogen. Milch enthält Östrogen, und auch der Weizen wurde vor geraumer Zeit manipuliert, damit seine Ähren dicker werden. Dieses Mittel wirkt praktisch wie Östrogen. Ich kann nur vom Verzehr von Weizen abraten, es gibt genügend anderes Getreide, was man stattdessen verwenden kann. Auch Endometriose, eine Frauenkrankheit, wird durch die hormonähnliche/hormonelle Substanz in Weizen und Milch ausgelöst.