Kräuterecke
#45
Der erste frische Kräutertee

Sicherlich schlüre ich zu Ehren von Athene gerade Eulen durch das Forum, aber egal...

Nun ist im Norden die Vegetation so weit, dass der Wolf das Körbchen oder die Tonschale nimmt und die ersten frischen Triebe bedacht sammelt und den ersten frischen Kräutersud zubereitet.
Mit Bienenhonig gesüßt, einfach ein tolles Getränk.
Auf dem Foto: frische junge Brennessel, Brombeertriebe, etwas frische Minze, Lavendel und Liebstock.
Die Kombination mag ich so.
Gar viele andere Pflanzen wären hier auch zu sammeln, aber morgen ist ja auch noch ein Tag, vielleicht mit frischen Blättern der schwarzen Johannisbeere, schau ich mal....
Über die Inhaltsstoffe mag ich hier nicht schreiben, die sind ja hinreichend beschrieben.
Auch die ersten frischen Salate, mit Löwenzahn, Gänseblümchen usw, sind des Wolfes Freude.

(Foto: Wolf 08.04.12011)
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RE: Kräuterecke - von Ela - 31.07.12014, 11:24
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