Geschwefeltes Trockenobst

[Kornblume]

Kornblume:
Waschen hilft nur dann, wenn man sehr warm bis heiß abwäscht. Am besten im warmen Wasser ein paar Minuten stehen lassen. Das ist allerdings nur eine "Erste Hilfe"-Maßnahme. Alles geht nicht runter, und durch die Schwefelung werden beim Trockenobst einige Vitamine und andere Stoffe zerstört bzw. im Gehalt reduziert (B-Vitamine z.B.), bedeutet die beste Lösung ist: ungeschwefelt kaufen.

Danke für die Info.
Geschwefeltes Trockenobst kommt mir wie ein Mahnmal vor, was alles so geht auf Erden.

(ich hätte auch Deine Signatur beherzigen können)