Ist BIO wirklich teurer?
#30
Hallo!

Zitat:woher weiß man denn ob in bio immer bio drin ist ?

Das weiß man natürlich nicht. Aber Vertrauenssache ist es nun auch wieder nicht. Die konventionellen schreiben hinten auf die Verpackung ja rauf, was alles drin ist. Die Bio-Branche tut das ebenfalls. Das ist also kein Geheimnis. Jeder kann laut diesen Verpackungsangaben entscheiden, was er essen möchte und was er lieber nicht in seiner Nahrung vorfinden will. Voraussetzung ist, man hat sich intensiv mit dem Thema Nahrung auseinandergesetzt, denn sonst kann man mit den meisten Bgriffen überhaupt gar nichts anfangen. Man sollte diese Auseinandersetzung mit dem Thema Nahrung nicht scheuen, denn es ist wohl mit das Wichtigste, was man im eigenen Leben in den Griff bekommen muß: Das eigene Eßverhalten.

Etikettenschwindler gibt es natürlich inklusive und auch bei den EU-Biomarken muß man da aufpassen, denn konventionelle Firmen haben heute ja ebenfalls Bio-Produkte im Angebot. Da sollte man allerdings sehr skeptisch sein und lieber, wie Lohe schon geschrieben hat, bei den traditionellen Biomarken bleiben.


Zitat: es dürfte dann kein feld mit
herkömmlicher chemischer düngung in der nähe sein, kann man das immer realisieren?
da hab ich so meine zweifel!

100% sind sicherlich nicht zu gewähleisten und darum geht es auch gar nicht. Die Nahrung muß in der Summe schadstoffarm oder sogar schadstofffrei sein. Wer sich mit Bio-Produkten ernährt, nimmt nur wenige Umweltgifte auf, bei konventionellen Produkten hingegen ein Vielfaches.


Zitat:ich bin seit 10 jahren vegetarierer, doch hab ich noch nicht geschafft auf eier zu
verzichten weil es kaum alternativen giebt. soja vertrag ich nicht so gut weil meine
ma mir die gicht vererbt hat , ist nicht bös gemeint, doch muß ich einiges bedenken.

Ich bin auch nicht vegan, sondern nur vegetarisch. Wenn ich Eier kaufe, falls ich Eier kaufe, dann jedoch keine aus dem Hühner-KZ, und bei Milch gibt es viele Alternativen, nicht nur Soja. Aber das schreibst Du ja schon selbst. Wichtig ist, einen alternativen Ernährungsweg für sich selbst zu finden, denn das ist heute lebensnotwendig. Das Füttern der menschlichen Nutztiere ist ein wichtiger Faktor des heutigen gesellschaftlichen Abhängigkeitsverhältnisses und der allgemeinen Unselbständigkeit.
Was man will – nicht was man wünscht – empfängt man.

Cosima Wagner
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