Essener Brot

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Essener Brot

Liza
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#28

22.04.12008, 10:41

Danke Novalis Winken

hab dann gestern Abend schon mal Roggen und Dinkel eingeweicht, mir gestern noch Buchweizenmehl besorgt und werde auf Salz und Leinsamen(brauche keine zusätzlichen Ballaststoffe) verzichten. Plätze auf der Terrasse habe ich genug und ein verlässliches Thermometer auch.
Mein Mann meinte vorhin ob man nicht auf Mixer verzichten wolle und statt dessen den Greenpower Entsafter (der ensaftet ja nicht nur) zum Einsatz bringt. Viel schonender ! Hat da jemand Erfahrung mit ?
Naja der Kram muss ja erst mal keimen. Bin schon ganz gespannt. Bei Interesse werde ich gerne berichten ob es geklappt hat.

Ganz liebe und sonnige Grüsse

Liza

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