07.10.12006, 20:33
Süße
Wer einen Hauch von Süße bei herzhaften Speisen mag, Zucker/Honig jedoch vermeiden möchte, kann z.B.
- Zwiebeln
- roten Paprika
- Möhren
- Tomatenmark
in etwas Fett/Öl scharf anbraten, auf schwacher Hitze wenige Minuten weiter brutzeln und dem üblichen Rezept hinzufügen ( incl. dem verwendeten Fett/Öl )
Wer einen Hauch von Süße bei herzhaften Speisen mag, Zucker/Honig jedoch vermeiden möchte, kann z.B.
- Zwiebeln
- roten Paprika
- Möhren
- Tomatenmark
in etwas Fett/Öl scharf anbraten, auf schwacher Hitze wenige Minuten weiter brutzeln und dem üblichen Rezept hinzufügen ( incl. dem verwendeten Fett/Öl )