Bio-Qualitätssiegel

[Violetta]

Hallo Eala!

Zu BioBio einige Ausführungen. Für einen Supermarkt sicherlich beachtenswert. Trotzdem sollte sich jeder überlegen, ob er wirklich im Supermarkt Bio-Produkte kaufen will oder doch besser im Bioladen. Das bezieht sich jetzt nicht primär auf qualitativen Gründe, sondern auf gewisse moralische Bedenken.

Supermärkte werden immer gegen Bio-Produkte sein und arbeiten. Das ist eine Mafia. Man hat z. Zt. zwar Bioprodukte im Angebot, doch nur aus dem Grund, um die Bioläden kaputt zu machen.

So wie man mit den Supermärkten eben Tante Emma Läden kaputt gemacht hat, so versucht man es jetzt mit den Bioläden. Nur darum geht es. Danach werden die Bioprodukte wieder aus den Supermarktregalen verschwinden. Darauf könnt Ihr Euch verlassen. Wer also im Supermarkt Bioprodukte kauft, sollte das dreimal überlegen, denn er trägt mit dazu bei, die gut gewachsene Biokultur und deren Philosophie zu zerstören. Aldi, Rewe, Plus ... scheren sich einen Dreck um gesunde Ernährung, hier geht es nur um "Konkurrenz verdrängen". Wer kann, der kaufe seine Biokost also bitte auch beim Biohandel und nicht bei der Zombie-Food-Stelle.


Jetzt aber zu dem BioBio Label von Plus:



Vergabekriterien

Die Handelsmarke "BioBio - Bio-Produkte für alle" kennzeichnet Produkte aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft. Die mit dieser Marke ausgezeichneten Produkte erfüllen mindestens die Anforderungen der EG-Öko-Verordnung. Zum Teil stammen die Produkte von Betrieben, die einem der ökologischen Anbauverbände (z.B. Demeter, Bioland, etc.) angeschlossen sind und erfüllen entsprechend strengere Anforderungen. Darüber hinaus hat Plus folgende Kriterien der Qualitätssicherung festgelegt:

- Pflanzenschutzmittel dürfen nicht nachweisbar sein.

- Der Schwermetallgehalt darf höchstens 50 Prozent des für `konventionelle´Lebensmittel erlaubten Wertes betragen.

- Die Radioaktivität muss ganz gering sein (kleiner 10 Becquerel).

- Nitratgehalte müssen sehr gering sein.

- Mikrobiolgosiche Werte müssen sehr gering sein.

- Die Rohstoffe dürfen nicht bestrahlt sein.

- Zutaten dürfen nicht gentechnisch verändert sein.

- Zusatzstoffe sind besonders reglementiert.


Vergabeverfahren

Das Zeichen "BioBio" ist eine Eigenmarke der Plus Warenhandelsgesellschaft, unter deren Namen, Produkte aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft angeboten werden. Die Einhaltung der Kriterien wird gemäß der EG-Öko-Verordnung regelmäßig von zugelassenen unabhängigen Kontrollstellen überprüft. Die Kontrollen finden mindestens einmal im Jahr statt und werden durch die EG-Kontrollnummer auf der Verpackung der Produkte dokumentiert. Zusätzlich erfolgen interne Qualitätskontrollen durch Plus.


Bewertung

Das "BioBio"-Zeichen basiert mit der Erfüllung der EG-Öko-Verordnung auf den Mindeststandards für ökologischen Landbau. Die Produkte werden z.T. auch von Betrieben bezogen, die einem der ökologischen Anbauverbände angeschlossen sind. Diese Produkte erfüllen höher Anforderungen als es die EG-Öko-Verordnung vorschreibt. An dem Zeichen selbst lässt sich dieser Unterschied jedoch nicht erkennen.

Die unabhängigen, strengen Kontrollen der Lebensmittel gewährleisten eine hohe Glaubwürdigkeit des Zeichens. Die auf den Produkten aufgedruckte Kontrollnummer macht die Kontrollen nachvollziehbar. Die Dokumentation aller im Rahmen des ökologischen Landbaus durchgeführten Maßnahmen sowie eine Beschreibung aller Betriebseinheiten (gemäß EG-Öko-Verordnung) machen den Vergabeprozess transparent.