Rohkostwettbewerb Sommer '05 Speiseplan 3. Woche

[Inara]

Montag, den 11.7.05

Früh: 1 Apfel

Mittag: 2 Nektarinen

Abend: gemischter Salat mit Eisbergsalat, grüner Gurke, Zucchini, frische Kräuter

1,5 l Wasser, 3 Tassen Zitronenmelissentee


Dienstag, den 12.7.05

Früh:1 Apfel, 1 Banane

Mittag:2 Birnen, 1Nektarine,

Abend:500g Erdbeeren mit kaltgeschleuderten Honig ( Alnatura)

1,5l Wasser, 2 Tassen Zitronenmelissentee, 1 Glas Wasser mit Apfelesig


Mittwoch, den 13.7.05

Früh:2 Bananen

Mittag:1 Apfel, 1 Nektarine

Abend:gemischter Salat( Gurke, Eisbergsalat, Tomate) mit BioEner Olivenöl und frischen Kräutern

1,5l Wasser, 1 Glas Wasser mit Apfelessig


Donnerstag, den 14.7.05

Früh:1 Apfel, 1 Nektarine

Mittag:1 Banane, 1 Nektarine, 1 Apfel

Abend:500g Erdbeeren, Nektarinen, Paprika

Freitag, den 15.7.05

Früh: 1 Banane, 1 Apfel

Mittag: 2 Nektarinen

Abend:Tomatensalat ( Olivenöl enerbio, Zwiebeln, Pfeffer; frische Kräuter)

1,5 l Wasser, 2 Tassen Pfefferminztee

Sonnabend, den 16.7.05

Früh:1 Banane

Mittag:gemischter Salat ( Tomaten, Eisbergsalat, Zucchini, Gurke) mit Olinenöl und frischen Kräutern

Abend: 1 Nektarine, 1 Banane

2l Wasser, 1 Tasse Zitronenmelissentee

Sonntag, den 17.7.05

Früh: 1 Banane

Mittag: 1 Banane, 1 Apfel, 1 Nektarine

Abend: gemischter Salat mit grüner Gurke, Tomate, Eisbergsalat und frischen Kräutern

1,5 l stilles Wasser



<span style='color:red'>mit kaltgeschleuderten Honig ( Alnatura)</span> Kannst Du mir bittte sagen was "kaltgeschleudert" bedeutet? Und was ist nach dem Schleudern mit dem Honig passiert? Alnatura - Honig scheint in Ordnung zu sein. Jedenfalls laut den Auskünften, die ich gerade im Internet eingeholt habe. Nur kann ich mit dem Begriff "kaltgeschleudert" nichts anfangen. Da Du den Begriff verwendest - bitte kurz erklären.
Entschuldigt, daß ich den unqualifizierten Begriff " kaltgeschleudert" benutzt habe. Ich habe leider nicht die Anmerkungen zu Abnobas Essenplan gelesen. Ich war heute aber auch auf der Seite von Alnatuta und fand das die eigentlich ein ganz vernünftigen Eindruck machten hinsichtlich der Herstellung ihrer Produkte.

<span style='color:red'>mit Apfelesig</span> Welche Sorte?
Der Apfelessig ist auch von Alnatura und ist mit dem EU Biosiegel versehen. Wie ich nun aber in Euren Beiträgen gelesen habe ist dieser Siegel wohl auch nicht das optimalste. Auf der Verpackung steht drauf, daß der Apfelessig aus sonnengereiften Bioland-Äpfeln in einem natürlichen Gärverfahren hergestellt wird. Zudem ist er ungefiltert und naturtrüb. Der Apfelessig wird nicht erhitzt und behält daher seine wertvollen Inhaltsstoffe. Ich fand das beim Kauf überzeugend und deswegen habe ich mich für dieses Produkt entschieden.


<span style='color:red'>BioEner Olivenöl</span> Was ist das für Öl? Diese Sorte kenne ich nicht. Wo bekommt man Informationen darüber? Woher weißt Du, daß dieses Olivenöl thermisch unbehandelt ist?
Ups ich hab da wohl den Namen verdreht. Das Produkt heißt enerBIo. Aber ärger Dich nicht, lieber Paganlord, ich hab auch vergeblich nach diesem Produkt gesucht
Dafür hab ich jetzt die richtige Firma gefunden. Leider haben die dieses Produkt gar nicht aufgelistet. Ich hab die jetzt aber angeschrieben und gefragt wie das Olivenöl hergestellt wird. Auf der Verpackung ist auch das EU Biosiegel. Aber wie wir jetzt wissen sagt das ja nun gar nichts aus. Und da ich mich zu sehr auf die " grauen Siegel" verlassen habe, ohne das genauer zu hinterfragen, spende ich 10 Euro. Ich habe aus dieser Sache gelernt die Dinge nicht mehr hinzunehmen, sondern intensiver zu hinterfragen.

O das ist nobel von Dir! <span style='color:red'>EnerBio habe </span>ich gefunden. Das ist die hauseigene Biomarke des Drogeriegroßhändlers Rossmann. Wenn es sich "Natives Olivenöl extra" nennt, darf es nicht erhitzt worden sein und wäre für den Wettbewerb zugelassen. Ich bin trotzdem gespannt, was Deine Nachfrage ergibt.