Thema: Normalkost vs. Fleischessen (die x-te)

[ElkeO]

Violetta schrieb mal irgendwo sinngemäß: Es gibt keinen Ernährungsnotstand, daß man Fleisch essen müßte. Nur wissen viele Menschen nicht, was sie essen könnten und wo es zu finden ist.
Die Inuits nehmen zumindest auch pflanzliche Nahrung zu sich.

Zwar müssen die Inuits sicher nicht vollständig auf pflanzliche Nahrung verzichten aber daraus zu folgern, das sie vollständig auf Fleisch verzichten könnten halte ich doch für äußerst gewagt.
Liest man doch im genannten Link:
http://www.zdf.de/ZDFde/inhalt/0/0,1872,4079200,00.html
auch folgendes:

...Für die traditionell lebenden Inuit der Vergangenheit war es wichtig, wegen der großen körperlichen Anstrengung und der extremen Kälte große Mengen an Fett und Fleisch zu essen. Eine Robbe reichte einem Familienverband einschließlich Hunden gerade für einen Tag. Nach strengen Regeln wurde das Fleisch unter den Gruppenmitgliedern aufgeteilt - die Ehefrau des Jägers durfte die Robbe zerlegen.
Nur dank dieser Vorliebe für Rohfleisch erlitten die Menschen trotz des Fehlens pflanzlicher Nahrung keine Mangelerkrankungen wie Skorbut. Dass es diesem Volk gelungen ist, in einer der unwirtlichsten Regionen unserer Erde mehrere Jahrtausende zu überleben, ist ein Wunder der Anpassung...

Nichts für ungut, aber das liest sich doch eher so, dass ohne Fleisch schon ein "Ernährungnotstand" bei den Inuits herrschen würde

Sie sind keine Ackerbauern, aber Jäger und Sammler. Manche lehnen den Namen Eskimo ab, weil es Rohfleischesser bedeuten sollte. Würden sie das ablehnen, wenn Fleisch wirklich ihre Haupt- oder sogar einzige Nahrung wäre?

Wenn nur "Manche" den Begriff Eskimo also Rohfleischesser ablehnen (was ich ja verstehen kann - manch Bayer wäre wohl auch nicht begeistert, wenn er weltweit ständig als "Weißwurstesser" bezeichnet würde) so scheinen doch auch genügend wenn nicht sogar die meisten Inuits kein Problem mit der Bezeichnung Eskimo bzw. Rohfleischesser zu haben. Also scheint Fleisch schon eine wichtige Rolle in ihrer Ernährung zu spielen - so ganz ohne Grund werden die Indianer ihre nördlichen Nachbarn sicher nicht als "Eskimo" bezeichnet haben