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Eigene Ernte - Cnejna - 12.06.12021
Ein Eiszapfen-Radieschen aus dem Garten 
RE: Eigene Ernte - Cnejna - 16.06.12021
Wir haben heute morgen unsere bestellten Erntenetze unter den Maulbeerbaum gelegt. Keinen Tag zu früh!
Denn abends lagen eine Menge Maulbeeren darauf, als hätte der Baum sich aufgefordert gefühlt etwas abzuwerfen.
Es sind noch nicht alle perfekt reif, die hellroten eignen sich nicht, aber zur Sonnenwende werden wir sicher ein paar leckere davon teilen können.
RE: Eigene Ernte - Cnejna - 17.06.12021
RE: Eigene Ernte - Munin - 10.09.12021
Zum ersten Mal ernten wir dieses Jahr unsere eigenen Edamame:
Zum Anbau: einfach durch sehr große Bohnen
Zur Ernte: einfach
Zur Zubereitung: 8-10 Minuten in heißem Wasser kochen, und die Schote ist auch sehr leicht zu öffnen
Geschmack: leicht nussig
Ein paar Freunde konnten unsere Edamame ja probieren
RE: Eigene Ernte - Munin - 12.10.12021
Die sonnigen Herbsttage nutzen wir zum Ernten.
Die Möhren wollten dieses Jahr einfach nicht richtig wachsen...
Auch dem Mais hätten mehr warme Tage besser getan - aber schmecken tut es trotzdem
Wir ernten immer noch leckere Himbeeren
Und die Fensterbänke sind schon wieder voll mit Saatgut für das nächste Jahr!
RE: Eigene Ernte - Erato - 27.10.12021
Wir haben aktuell noch keinen Garten. Pan beschenkt uns dennoch auf seine Weise und schickt uns seine lieben Grüße.
Eigene Ernte - Wishmaster - 22.07.12022
Die Nahrungsmittel kommen nicht aus einem Büro und nicht aus dem Kühlschrank,
sondern von den Feldern unserer Bauern.
Ich danke jedem einzelnen Landwirt und allen, die daran mitwirken, danke!
Viktor Orban
sondern von den Feldern unserer Bauern.
Ich danke jedem einzelnen Landwirt und allen, die daran mitwirken, danke!
Viktor Orban
RE: Eigene Ernte - Cnejna - 22.07.12022
Schaut euch das an, liebe Freunde! Dies ist das Innere eines Butternut-Kürbis! Und zwar einer aus dem Hause Domsühl von unserer lieben Munin.
Diesen Kürbis habe ich am 08.08.2021 bekommen, also vor fast einem Jahr!
Und er ist noch gut!
Und er ist noch gut!
Gelagert wurde er einfach oben auf dem Küchenschrank. Er war Hitze ausgesetzt, Kochdunst, meinen Putzaktionen und den Winter über kalter Zugluft (teilweise die ganze Nacht hindurch).
Von der Lagerfähigkeit bin ich echt begeistert. Das ist doch mal ein tolles Gemüse! Ab in die Regale damit.
Wir haben ihn geschält und mit Reis und Gemüse befüllt verputzt.
RE: Eigene Ernte - Cleopatra - 22.07.12022
Sieht sehr lecker aus!
Ich dachte, Kürbis müßte man nicht schälen? Ich habe die letzten immer mit Schale verwendet, nachdem ich da in der Vergangenheit immer am liebsten mit der Motorsäge drangegangen wäre
RE: Eigene Ernte - Cnejna - 23.07.12022
(22.07.12022, 22:49)Cleopatra schrieb: https://www.pagan-forum.de/post-74652.html#pid74652Ich dachte, Kürbis müßte man nicht schälen?
Kommt auf den Kürbis an. :-) Beim Hokkaido zum Beispiel wird ja nicht geschält. Aber ich kenne niemanden, der die Schale eines Spaghetti-Kürbis isst.